据商务部生活必需品监测系统显示，8月19日至8月25日，阳泉市生活必需品市场运行总体平稳，商品零售价格涨跌互现，批发价格波动较小。与前一周相比，重点监测的60种商品零售价格中，16种上涨，22种下降，22种持平；重点监测的46种商品批发价格中，3种上涨，2种下降，41种持平。具体情况如下：

        粮食类：粮食零售均价5.5元/公斤，环比上涨1.3%。其中，大米6.12元/公斤，环比持平；面粉4.87元/公斤，环比上涨2.7%。

        食用油类：食用油零售均价17.66元/升，环比增长3.9%。其中，花生油、调和油环比上涨且涨幅超过6%，均价分别为27.32元/升、15.41元/升；菜籽油16.16元/升，环比下降2.6%；豆油11.76元/升，环比持平。

        肉类：肉类零售均价68.49元/公斤，其中，后腿肉21.87元/公斤，牛腿肉99.6元/公斤，羊腿肉84元/公斤，均环比持平。白条猪批发均价17.6元/公斤，环比持平。

        禽类：白条鸡零售均价19.5元/公斤，环比持平。

        蛋类：鸡蛋零售均价7.44元/公斤，环比上涨4.2%；批发均价7.6元/公斤，环比上涨5.6%。

        蔬菜类：蔬菜零售均价5.53元/公斤，环比下降2.8%。其中，监测的30种蔬菜品类中11种上涨，涨幅在0.1%-41.9%区间，涨幅超过15%的圆白菜2.39元/公斤、白萝卜2.05公斤、莴笋4.59元/公斤、茄子2.71元/公斤；18种下降，降幅在0.5%-36.3%区间，降幅超过20%的菜花8.43元/公斤、黄瓜5.25元/公斤；1种持平的是豆芽3.37元/公斤。批发均价5.27元/公斤，环比下降0.6%。

        水果类：水果零售均价7.45元/公斤，环比下降2%。其中，香蕉、葡萄、西瓜环比下降，降幅超过5%的葡萄9.31元/公斤；苹果13.65元/公斤，柑橘7.16元/公斤，梨6.64元/公斤，菠萝9.98元/公斤，芒果16.88元/公斤，均环比持平。批发均价5.75元/公斤，环比上涨6.5%。

        奶制品类：奶制品零售均价122.86元/升，环比持平。其中，仅中老年奶粉环比上涨0.4%，均价85.83元/公斤；灭菌奶（常温奶）15.4元/升，巴氏杀菌奶（鲜牛奶）15元/升，酸奶19.43元/公斤，国外品牌婴幼儿奶粉291.5元/公斤，国内品牌婴幼儿奶粉310元/公斤，均环比持平。

        水产品类：水产品批发均价26元/公斤，其中，鲤鱼18元/公斤，鲢鱼12元/公斤，草鱼22元/公斤，鲫鱼20元/公斤，大带鱼28元/公斤，大黄鱼56元/公斤，虾48元/公斤，蟹70元/公斤，均环比持平。

        调味品类：调味品零售均价7.62元/公斤，其中，食糖10.7元/公斤，食盐4.54元/公斤，均环比持平。