据山西省商务厅市场监测显示，1月7-13日，全省生活必需品市场供应充足，价格运行有涨有跌，具体监测情况如下。

        粮食类：粮食类零售均价5.68元/公斤，周环比微降0.39%。其中：小包装大米6.27元/公斤，周环比微降0.78%；小包装面粉5.07元/公斤，周环比微涨0.39%。

        食用油类：桶装食用油类零售均价18.19元/升，周环比微降0.24%。其中：花生油27.83元/升，菜籽油16.87元/升，调和油15.63元/升，周环比分别微降0.43%、0.06%、0.36%；豆油12.77元/升，周环比持平。

        禽类：白条鸡零售价22.27元/公斤，周环比上涨1.03%。

        蛋类：鸡蛋零售价9.99元/公斤，周环比微降0.4%。

        猪肉：白条猪肉批发价21.92元/公斤，周环比下降1.25%。

        蔬菜类：蔬菜类批发均价4.82元/公斤，周环比微降0.26%。其中：价格降幅较大的品种有山药、西兰花，价格分别为6.08元/公斤、6.21元/公斤，降幅分别为6.18%、5.79%；价格涨幅较大的品种有菠菜、菜花，价格分别为3.33元/公斤、4.86元/公斤，涨幅分别为5.26%、4.38%。

        水果类：水果类批发均价为6.33元/公斤，周环比上涨1.93%。其中：苹果6.79元/公斤，香蕉5.6元/公斤，梨4.42元/公斤，西瓜5.16元/公斤，周环比分别上涨1.68%、1.06%、0.62%、2.98%；葡萄7.93元/公斤，周环比微降0.78%。

        预计下周，各类生活必需品市场供需基本平衡。猪肉价格将小幅回落，水果及蔬菜价格呈现季节性波动上涨走势，粮油、鸡蛋、禽类价格保持平稳。