一、市场总体情况

　　据商务部生活必需品市场监测数据显示，2025年1月份本市生活必需品市场供应充足，商品价格涨跌互现，整体运行平稳。监测的59种商品中，33种商品价格环比上涨，占55.9%，3种商品价格持平，占5.1%，23种商品价格环比下跌，占39.0%；其中涨幅超过10%的有8种，占13.6%；跌幅超过10%的有3种，占5.1%。

　　二、主要商品市场情况

　　（一）粮食类批发价格平稳运行

　　本月监测显示，粮食类商品批发均价4.9元/公斤，其中：粳米批发均价5.2元/公斤，环比上期微降1.3%。从本月监测情况看，本市粮食价格走势平稳，预计后市，我市粮食类销售价格将以稳定运行为主。

　　（二）食用油类批发价格与上期基本持平

　　本月监测显示，食品油类商品批发均价15.0元/公斤，与上期价格基本持平。其中：豆油批发均9.8元/公斤，较上期下降0.8%；菜籽油批发价格14.4元/公斤，与上期持平。预计短期内，食用油总体供需平衡，市场价格将呈现稳中小幅波动的运行态势。

　　（三）肉类批发价格小幅增长

　　本月监测显示，牛肉批发均价66.05元/公斤，价格与上期持平；羊肉批发均价48.95元/公斤，环比上期上涨2.2%；猪肉批发均价20.41元/公斤，环比上期上涨4.0%。临近春节，居民外出就餐活动增多，肉类市场热度持续提升，带来肉类价格上涨。预计后期肉类零售价格将呈小幅波动的态势运行。

　　（四）蔬菜批发价格有所上涨

　　本月监测的30种蔬菜批发价格20涨9降1平，平均批发价格为4.55元/公斤，环比增长3.2%。本月上涨的品种中，菜花、西蓝花、圆白菜的涨幅居前，分别为56.2%、24.6%、24.4%；下降的品种中，菠菜、豆角、生姜的跌幅居前，分别为-10.9%、-8.6%、-7.6%。随着传统“春节”假期临近，全市各大蔬菜经销商积极备货，蔬菜批发市场量价齐涨。预计春节假期外地菜来货量将大幅度减少，菜价或将呈季节性稳中上涨走势运行。

　　（五）水产品批发价格与上期持平

　　通过对市场主要水产品价格监测显示，大带鱼平均价格为38.9元/公斤，价格上涨8.8%；大黄花鱼平均价格为41.12元/公斤，较上月增长3.8%。随着节前备货充足且稳定，预计春节期间全市水产品价格或将合理调整。