据监测，本周（8月4日-8月10日），本市蔬菜交易量价齐升。从批发交易总量来看：较上周环比增长4.10%，年同比增长2.06%。从批发均价来看：批发均价为4.15元/公斤，较上周环比增长6.66%，同比下降17.52%；零售均价为8.81元/公斤，较上周环比增长0.78%，同比下降6.50%。

　　本市猪肉交易量降价升。从批发交易总量来看：较上周环比下降1.52%，同比增长20.82%。从批发均价来看：批发均价为17.23元/公斤，较上周环比增长1.39%，同比下降32.50%；零售均价为37.08元/公斤，较上周环比增长2.06%，同比下降4.09%。