返回首页 | 加入收藏

上海10月农副产品价格综述

文章来源:上海市商务发展研究中心   作者:郎旭晖   发布时间:2024-11-26 13:45:20

  一、市场总体情况

  据商务部生活必需品市场监测数据显示,2024年10月份本市生活必需品市场供应充足,商品价格涨跌互现,整体运行平稳。监测的60种商品中,23种商品价格环比上涨,占38.3%,2种商品价格持平,占3.3%,35种商品价格环比下跌,占58.3%;其中涨幅超过10%的有4种,占6.7%;跌幅超过10%的有9种,占15.0%。

  二、主要商品市场情况

  (一)粮食类批发价格平稳运行

  本月监测显示,粮食类商品批发均价4.87元/公斤,其中:粳米批发均价5.22元/公斤,环比上期微降0.4%。从本月监测情况看,本市粮食价格走势平稳,预计后市,我市粮食类销售价格将以稳定运行为主。

  (二)食用油类批发价格与上期基本持平

  本月监测显示,食品油类商品批发均价15.03元/公斤,与上期价格基本持平。其中:豆油批发均9.93元/公斤,较上期上涨2.1%;菜籽油批发价格14.45元/公斤,与上期持平。预计短期内,食用油总体供需平衡,市场价格将呈现稳中小幅波动的运行态势。

  (三)肉类批发价格微降

  本月监测显示,牛肉批发均价65.04元/公斤,与上期基本持平;羊肉批发均价43.43元/公斤,环比上期上涨5.4%;猪肉批发均价21.83元/公斤,环比上期下降8.4%。短期内,猪肉市场供应充足、需求增加缓慢,但入冬后,消费有望转旺,养殖端挺价及二次育肥情绪或有增强,综合来看,未来全市猪肉价格将继续震荡走势。

  (四)蔬菜批发价格有所下降

  本月监测的30种蔬菜批发价格13涨17降,平均批发价格为5.75元/公斤,环比下降1.7%。本月上涨的品种中,西红柿、圆白菜、青椒的涨幅居前,分别为19.2%、18.7%、16.0%;下降的品种中,大白菜、白萝卜、油菜的跌幅居前,分别为-33.9%、-29.7%、-28.0%。近期蔬菜市场供应逐步增加,随着天气转凉,蔬菜耐腐性增强,运输和储存过程中的损耗下降,运输成本降低。预计后期蔬菜价格将逐步回落,进入季节性下行通道。

  (五)水产品批发价格下降

  通过对市场主要水产品价格监测显示,大带鱼平均价格为33.0元/公斤,环比上期下降16.7%;大黄花鱼平均价格为46.4元/公斤,较上月下降3.8%。当前各类水产品价格均在合理范围内波动,整体价格波动较为平稳。