据商务部业务系统统一平台济南市生活必需品市场监测数据显示，本周全市32家农副产品批发市场、超市、农贸市场主要监测的6大类生活必需品市场零售价格较上周“2涨2降2持平”，其中鸡蛋、水果价格窄幅上涨，蔬菜、猪肉价格小幅下降，粮油价格环比持平。

　　一、蔬菜价格窄幅下降

　　据监测数据显示，本周全市蔬菜平均零售价格为5.35元/公斤，环比下降1.1%。监测的30种蔬菜价格较上周“12涨16降2持平”，其中西兰花、菜花和莲藕的价格降幅较为明显，分别环比下降6.7%、5.4%、5.4%。

　　近期蔬菜价格止涨回落，尤其是甘蓝类和根茎类的蔬菜价格下降幅度较为明显。本周天气以晴好为主，光照时间充足，有利于地产蔬菜的生长与采摘，产量逐渐增加，蔬菜市场供给能力增强，带动蔬菜价格窄幅下降。后期随着“五一”假期结束，居民陆续返工，聚餐聚会活动减少，餐饮行业的蔬菜备货需求降低，预计全市蔬菜价格将窄幅波动运行。

　　二、猪肉价格小幅下降

　　据监测数据显示，本周全市猪肉（后腿肉）零售价格为25.56元/公斤，环比下降1.6%。

　　本周处于“五一”假期末尾及节后返程高峰期，餐饮及商超的节前备货库存尚未消化完毕，猪肉市场供应充足，带动猪肉价格小幅下降。后期随着夏季到来，气温进一步升高，居民外出就餐的消费需求有所减弱，猪肉市场进入传统消费淡季，预计全市猪肉价格或将承压下行。

　　三、鸡蛋价格略有上涨

　　据监测数据显示，本周全市鸡蛋市场零售价格为9.87元/公斤，环比上涨0.6%。

　　本周气温持续升高，鸡蛋储存及运输成本增加，对鸡蛋价格形成一定支撑，带动鸡蛋价格略有上行。后期随着“五一”假期结束，学校、企业食堂的鸡蛋采购量逐渐回升，团膳需求增长，预计全市鸡蛋价格或将偏强震荡运行。

　　四、粮食和食用油价格环比持平

　　据监测数据显示，本周粮食、食用油平均零售价格为6.61元/公斤、20.66元/升，均与上周环比持平。

　　本周粮食和食用油市场供应充足，居民的消费需求维持平稳，粮油市场价格在合理区间内波动运行。后期本市粮油供应保持稳定，市场价格仍将在合理范围内小幅波动。

　　五、水果价格窄幅上涨

　　据监测数据显示，本周水果零售价格为10.79元/公斤，环比上涨0.6%。主要监测的六种水果较上周“4涨2降”，其中香蕉、苹果和柑橘价格涨幅较为明显，分别环比上涨2.6%、1.8%、1.1%。

　　本周天气较为炎热，居民对消暑类水果需求旺盛，支撑水果价格窄幅上涨。后期来看，随着夏季来临，光照时间充足，多种夏令水果成熟速度加快，水果整体上市量逐步增加，预计全市水果价格或将弱势波动下行。