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山东省潍坊市2026年4月13日-4月19日生活必需品市场价格分析

文章来源:潍坊市商务局   作者:市场秩序和运行科   发布时间:2026-04-30 10:52:44

  据商务部业务系统统一平台潍坊市生活必需品市场监测数据显示,2026年4月13日——4月19日,潍坊市市场货源充足,运行以稳为主,重点监测的11大类生活必需品价格呈“1涨6平4降”的态势运行。具体情况如下:

  一是蔬菜类价格继续小幅下降。据监测数据显示,本周全市蔬菜平均零售价格6.72元/公斤,环比下降3%。监测的30种蔬菜零售价格“11涨1平18降”,涨幅集中在0.3%—13.3%之间,降幅集中在2.1%—15.8%之间。其中西红柿8.1元/公斤,环比上涨13.3%;土豆4.38元/公斤,环比上涨9.5%;大白菜2.97元/公斤,环比上涨8%;青椒8.18元/公斤,环比下降15.8%;菜花6.7元/公斤,环比下降12.5%;冬瓜4.89元/公斤,环比下降10.4%。本周市场供应量持续增加,带动蔬菜整体价格继续下行,预计后续随着应季蔬菜上市量进一步扩大,蔬菜价格仍有下行空间。

  二是水果类价格微跌。据监测数据显示,本周全市水果平均零售价格10元/公斤,环比下降0.6%,主要监测的8种水果零售价格“1涨4平3降”。其中香蕉环比上涨0.2%,葡萄、柑橘、西瓜、菠萝环比持平,芒果、苹果、梨环比下降7.5%、2.1%、1.6%。本周春季水果集中上市,苹果、梨等库存尾货出清,水果零售价格继续回落。预计后期水果类零售价格或将进一步下跌。

  三是肉类价格微跌。本周肉类零售均价61.51元/公斤,环比下降0.1%。其中猪后腿肉23.02元/公斤,环比下降0.5%;牛腿肉78.25元/公斤,环比下降0.2%;羊腿肉83.25元/公斤,环比上涨0.2%。

  四是禽类价格稳定、蛋类价格小幅提升。本周禽类零售均价20.59元/公斤,环比持平;鸡蛋零售均价8.62元/公斤,环比上涨4.4%。本周市场需求向好,经销商补库力度加大,加之团餐与家庭消费回暖,支撑蛋价小幅提升。预计后期鸡蛋价格将维持震荡调整走势。

  五是粮油、奶制品、调味品、饮用水市场价格稳定。粮食零售均价5.35元/公斤,环比持平;食用油零售均价18.18元/升,环比持平;食盐零售均价5.29元/公斤,环比持平;食糖零售价12.59元/公斤,环比持平;奶制品零售均价122.32元/公斤,环比持平。饮用水2.71元/升,环比持平。全市粮油、调味品、奶制品、饮用水市场供需有序、价格稳定,预计后期全市价格将继续保持平稳运行。