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山东省济南市2026年3月9日-3月15日生活必需品监测分析

文章来源:济南市商务局   作者:商务促进中心   发布时间:2026-03-20 09:28:32

  据商务部业务系统统一平台济南市生活必需品市场监测数据显示,本周全市32家农副产品批发市场、超市、农贸市场主要监测的6大类生活必需品市场零售价格较上周“4降2持平”,其中蔬菜、猪肉、鸡蛋和水果价格均有所下降,粮油价格与上周环比持平。

  一、蔬菜价格窄幅下降

  据监测数据显示,本周全市蔬菜平均零售价格为6.62元/公斤,环比下降0.6%。监测的30种蔬菜价格较上周“10涨19降1持平”,其中冬瓜、西葫芦、菠菜价格降幅较为明显,分别环比下降13%、10.4%、7.1%。

  本周蔬菜价格延续下行趋势,尤其是瓜菜类、叶菜类蔬菜价格下降幅度较为明显。近期天气逐渐回暖,日照时间延长,有利于露地蔬菜的生长与采摘,整体上市量增加,带动蔬菜价格窄幅下降。后期来看,随着春季的深入,气温稳步回升,本地蔬菜产量提升,市场供给能力增强,预计全市蔬菜价格或将呈窄幅下行态势。

  二、猪肉价格小幅下降

  据监测数据显示,本周全市猪肉(后腿肉)零售价格为26.62元/公斤,环比下降4.3%。

  近期猪肉价格持续下行,从供给端看,行业产能去化进程缓慢,能繁母猪存栏量仍处于高位,猪肉供应总体充足;从需求端看,本周气温有所回升,猪肉消费进入季节性淡季,餐饮行业的采购需求减少,带动猪肉价格小幅下降。后期随着高等院校全面开学,食堂的猪肉集中采购量增加,市场需求得到一定提振,预计全市猪肉价格或将窄幅波动运行。

  三、鸡蛋价格略有下降

  据监测数据显示,本周全市鸡蛋零售价格为9.5元/公斤,环比下降0.5%。

  近期天气晴好、温度适宜,蛋鸡生产能力稳定,鸡蛋市场供应充足,同时居民需求保持平稳,市场供需趋于平衡,鸡蛋价格弱势波动下行。后期来看,随着学校开学带动食堂鸡蛋采购需求回升,预计全市鸡蛋价格或将偏强震荡运行。

  四、粮油价格环比持平

  据监测数据显示,本周粮食、食用油平均零售价格为6.62元/公斤、20.66元/升,与上周环比持平。

  当前我市粮油市场供应充足,居民需求平稳,粮油市场价格维持稳定,未出现异常的价格涨跌情况。后期本市粮油供应保持充裕,价格仍将在合理的范围内波动运行。

  五、水果价格窄幅下降

  据监测数据显示,本周水果平均零售价格为10.3元/公斤,环比下降0.5%。主要监测的六种水果较上周“2涨4降”,其中西瓜、柑橘和葡萄价格降幅较为明显,分别环比下降4.4%、1.1%、0.8%。

  近期天气逐渐回暖,光照时间增长,部分春季水果陆续成熟,加之冬季水果去库存化速度加快,市场供应充足,推动水果价格窄幅下降。后期随着气温进一步回升,春令水果将进入集中上市期,水果整体上市量持续增加,预计全市水果价格或将呈弱势下行态势。