据商务部业务系统统一平台潍坊市生活必需品市场监测数据显示,2026年3月9日——3月15日,潍坊市市场货源充足,运行以稳为主,重点监测的11大类生活必需品价格呈“6平5降”的态势运行。具体情况如下:
一是蔬菜类价格降幅收窄。据监测数据显示,本周全市蔬菜平均零售价格7.52元/公斤,环比下降0.4%。监测的30种蔬菜零售价格“13涨5平12降”,涨幅集中在0.1%—7.7%之间,降幅集中在0.4%—8.8%之间。其中洋葱4.19元/公斤,环比上涨7.7%;韭菜9.58元/公斤,环比上涨7.3%;胡萝卜6.49元/公斤,环比上涨6.6%;芹菜5.62元/公斤,环比下降8.8%;菜花6.76元/公斤,环比下降7.1%;莴笋6.37元/公斤,环比下降6.9%。本周持续晴暖天气对蔬菜生产各个环节较为有利,市场供应充足且稳定,蔬菜价格如鲜蒜头等季节性下滑。预计后期蔬菜价格或仍处于下降通道。
二是水果类价格微幅下降。据监测数据显示,本周全市水果平均零售价格10.06元/公斤,环比下降0.2%,主要监测的8种水果零售价格“3涨2平3降”。其中西瓜、苹果、香蕉环比上涨2.5%、0.2%、0.1%,葡萄、梨环比持平,芒果、柑橘、菠萝环比下降6.5%、2.7%、2.1%。本周随着春季水果集中上市,市场价格延续上周下跌趋势。 预计后期水果类零售价格稳中有波动。
三是肉类价格微幅下降。本周肉类零售均价62元/公斤,环比下降0.2%。其中猪后腿肉23.77元/公斤,环比下降1.2%;牛腿肉79.16元/公斤,环比持平;羊腿肉83.06元/公斤,环比持平。
四是禽类价格稳定、蛋类价格企稳回升。本周禽类零售均价20.76元/公斤,环比持平;鸡蛋零售均价7.9元/公斤,环比上涨0.3%。禽类价格稳定,蛋类价格企稳回升。随着开学季、复工潮带动团餐与家庭消费的回暖,鸡蛋价格企稳回升。预计随着清明备货的临近,鸡蛋价格将稳中偏强。
五是粮油、奶制品、调味品、饮用水市场价格稳定。粮食零售均价5.35元/公斤,环比持平;食用油零售均价18.45元/升,环比持平;食盐零售均价5.28元/公斤,环比持平;食糖零售价12.29元/公斤,环比持平;奶制品零售均价122.13元/公斤,环比持平。饮用水2.71元/升,环比持平。全市粮油、调味品、奶制品、饮用水市场供需有序、价格稳定,预计后期全市价格将继续保持平稳运行。
