据商务部生活必需品监测数据显示,本周(2月2日-2月8日)我市10家超市、农副产品批发市场和农贸市场共监测69种生活必需品市场总体供需平稳,价格以小幅波动为主。其中26种商品价格上涨,占37.68%;27种商品价格下跌,占39.13%;16种商品价格持平,占23.19%。其中,涨幅低于5%的有23种,占33.33%;涨幅5%-10%之间的有3种,占4.35%;涨幅高于10%的有0种,占0.0%;跌幅在10%以上的有1种,占1.45%;跌幅在5%-10%之间的有3种,占4.35%;跌幅在5%以下的有22种,占31.88%。具体情况如下:
一、蔬菜零售价格环比下降
据8家超市市场监测数据显示,蔬菜平均零售市场价格6.86元/公斤,环比下降1.0%。监测的30种蔬菜较上周呈“9涨15降6平”。其中上涨较明显的有南瓜、菜花、黄瓜、冬瓜、生姜、胡萝卜,环比分别上涨6.6%、4.3%、3.9%、3.8%、3.3%、2.9%;下降较为明显的有苦瓜、芹菜、圆白菜、西兰花、西红柿、茄子,环比分别下降10.8%、7.3%、4.7%、4.6%、4.5%、3.2%;蒜头、大葱、土豆、豆芽、洋葱、白萝卜零售市场价格分别为11.15元/公斤、6.5元/公斤、4.35元/公斤、3.26元/公斤、2.82元/公斤、2.51元/公斤,环比持平。近期气温回升,蔬菜生长与采收加快,市场供应量增加。加之临近春节,蔬菜整体零售价格稳中有降。预计后期菜价将随市场供需及天气变化合理调整。
二、肉类零售价格环比微涨
据10家超市、农副产品批发市场和农贸市场监测数据显示,肉类整体零售均价63.61元/公斤,环比上涨0.3%。其中猪肉(后腿肉)零售市场价格28.06元/公斤,环比持平;牛肉(牛腿肉)零售市场价格76.14元/公斤,环比上涨0.5%;羊肉(羊腿肉)零售市场价格86.62元/公斤,环比上涨0.2%。肉类市场总体运行平稳,预计下周价格将呈有序波动。
三、禽蛋零售价格有涨有跌
据8家超市市场监测数据显示,禽类(白条鸡)零售市场价格18.666元/公斤,价格环比上涨3.1%;鸡蛋零售市场价格8.03元/公斤,价格环比下降0.7%。当前禽蛋类产品供需稳定,预计后期价格将在合理区间内波动。
四、粮油零售价格稳定
据8家超市市场监测数据显示,粮食类零售均价5.26元/公斤,价格环比上涨0.2%;食用油类零售均价18.39元/升,价格环比持平。粮油市场供应充足,价格无显著波动,预计将继续保持稳定。
五、水果零售价格环比下降
据8家超市市场监测数据显示,水果零售均价9.22元/公斤,价格环比下降0.1%。重点监测的前6种水果呈现“4涨1降1平”,其中价格上涨的有西瓜、柑橘、香蕉、苹果,环比上涨4.6%、2.1%、1.3%、0.3%;价格下降的有葡萄,环比下降5.9%;梨零售价格6.45元/公斤,价格环比持平。本周水果价格总体微降,主要受葡萄价格下跌影响。临近春节,消费需求上升,生产经营成本有所增加,预计后期水果价格将呈稳中有涨趋势。
