据菏泽市生活必需品市场监测系统显示,8月19日-8月25日,我市生活必需品市场平稳运行,具体情况分析如下:
一、粮油价格微幅下降
本周,我市粮食类价格平稳运行。粮食零售价格为5.68元/公斤,环比下降0.2%。大米价格6.42元/公斤,环比持平,桶装食用油零售均价17.73元/升,环比持平。当前我市粮油供应充足,市场平稳运行。预计后期,粮食价格将在合理范围内微幅波动。
二、食盐、食糖价格平稳
本周,我市食盐零售均价5.0元/公斤,环比持平,食糖零售均价12.0元/公斤,环比持平。食盐、食糖供应量充足,市场运行平稳。预计后期价格将以稳为主。
三、鸡蛋价格小幅下降
本周,我市鸡蛋平均零售价格为8.4元/公斤,环比下降3.4%。随着高温高湿天气的结束,秋季气候凉爽,蛋鸡的产蛋量自然提升,进一步加大了市场供应。再加上近期作为主要饲料的玉米和豆粕的价格有不同程度的下滑,降低了养殖户的饲养成本,鸡蛋价格小幅下降,预计后期随着暑假结束,需求增加,全市禽蛋类价格将随市场供需关系变化等因素影响而呈合理浮动。
四、猪肉价格平稳
本周,我市猪肉零售均价为26.34元/公斤,环比持平。当前全市肉类市场供应充足、价格持平,在消费总量上也较稳定,预计后期全市肉类零售价格仍将维持平稳走势运行。
五、蔬菜均价小幅上涨
本周,我市重点监测的30种蔬菜中,“17涨4平9降”,蔬菜零售均价6.4元/公斤,环比上涨4.1%,涨幅集中在0.8%—33.2%之间,跌幅集中在0.8%—19.5%之间。目前正处于秋淡季,这种夏菜退市,冬菜未稳的转换期,是导致蔬菜小幅上涨的主要原因。