据山东省商务厅监测，上周（2025年6月16日至2025年6月22日，下同）全省重点监测11大类65种生活必需品125个监测价格。批发环节：60种商品中35种价格上涨，占比58.33%；20种价格下降，占比33.33%；5种价格持平，占比8.33%；零售环节：65种商品中37种价格上涨，占比56.92%；27种价格下降，占比41.54%，1种价格持平，占比1.54%。

　　上周监测的30种蔬菜价格小幅上涨，全省蔬菜平均批发价格为3.66元/公斤，环比上涨4.00%，其中涨幅较大的有生菜、黄瓜和豆角，环比分别上涨17.50%、13.70%和13.10%；全省蔬菜平均零售价格为5.47元/公斤，环比上涨1.10%，其中涨幅较大的有黄瓜、西葫芦和西兰花，环比分别上涨8.40%、7.20%和7.00%。全省猪肉平均批发价格为21.25元/公斤，环比下降0.10%；猪肉平均零售价格为27.39元/公斤，环比下降0.90%。上周鸡蛋价格有涨有跌，平均批发价格为6.49元/公斤，下降0.80%，零售价格为7.30元/公斤，环比上涨0.40%。粮食、禽类、水产品、食用油、饮用水、奶制品、食盐、食糖价格基本稳定。

　　上周蔬菜价格小幅上涨，主要有以下原因：一是蔬菜产地逐渐向北转移，外省北方夏菜处于上市初期，货源供应偏紧、品质上乘，加之远途运输费用增加，菜价易涨难跌；二是天气闷热，像芹菜、生菜等叶菜类蔬菜易萎蔫变质，保鲜、冷储等成本增加，带动菜价上涨；三是随着夏季深入，省内地产设施菜陆续进入拔园、休棚期，供应收紧拉动菜价上扬。下周，省内蔬菜进一步收尾，外省北方蔬菜上市量日益增多，且下周北方部分地区将会出现降雨天气，对蔬菜生产、采摘、运输等环节带来不利，预计下周蔬菜价格小幅上涨。