据商务部业务系统统一平台潍坊市生活必需品市场监测数据显示,2025年3月24日-3月30日,潍坊市市场货源充足,运行以稳为主,重点监测的11大类生活必需品价格呈“2涨6平3跌”的态势运行。具体情况如下:
一是蔬菜类商品价格微跌。据监测数据显示,本周全市蔬菜平均零售价格6.91元/公斤,环比下降0.6%。监测的30种蔬菜零售价格较上周 “13涨3平14降”,涨幅集中在0.6%—8.9%之间,跌幅集中在0.4—13.5%之间。其中豆角11.77元/公斤,周环比上涨8.9%;西兰花7.07元/公斤,周环比上涨6.8%;西红柿7.45元/公斤,周环比上涨5.7%;油菜3.53元/公斤,周环比下降13.5%;芹菜8.95元/公斤,周环比下降9.7%;圆白菜4.29元/公斤,周环比下降8.3%。本周天气晴暖,有利于蔬菜的快速生长和采摘,市场供给能力逐步增强,价格以降为主,预计后期蔬菜价格或在低位震荡运行。
二是水果类商品价格稳定。据监测数据显示,本周全市水果平均零售价格9.12元/公斤,环比上持平,主要监测的8种水果零售价格“2涨3平3降”。其中芒果、苹果价格周环比上涨0.3%、1.1%,香蕉、葡萄、菠萝价格持平,梨、西瓜、柑橘价格周环比下降0.5%、0.2%、0.1%。本周水果市场整体供应充足,价格稳定。后期将随整体市场供给情况波动。
三是肉类商品价格回落。本周肉类零售均价60.35元/公斤,环比下降0.1%。其中猪后腿肉25.24元/公斤,环比下降0.4%;牛腿肉78.64元/公斤,环比下降0.1%;羊腿肉77.17元/公斤,环比持平。当前仍处于消费淡季,肉类消费未有明显起色,预计在供需宽松背景下,肉类价格呈现震荡偏弱调整。
四是禽类商品价格稳定,蛋类微涨。本周禽类零售均价21.31元/公斤,环比持平;鸡蛋零售均价8.22元/公斤,环比上涨0.5%。本周鸡蛋价格微幅上涨, 受清明备货影响,刺激需求回暖,本周鸡蛋价格弱势上行,预计后期价格可能继续面临一定下行压力。
五是粮油类价格稳定。上周粮食零售均价5.44元/公斤,环比持平;食用油零售均价18.44元/公斤,环比持平。当前,我市粮油市场货源充足、品种齐全,预计后期粮油价格继续平稳运行,价格波动不大。