据商务部业务系统统一平台济南市生活必需品市场监测数据显示,本周(4月14日-4月20日)全市32家农副产品批发市场、超市、农贸市场主要监测的6大类生活必需品市场零售价格较上周“2涨3降1持平”,其中鸡蛋、粮食零售价格略有上涨,蔬菜、猪肉、水果零售价格小幅下降,食用油价格则与上期持平。
一、蔬菜价格小幅下降
据监测数据显示,本周全市蔬菜零售价格为5.5元/公斤,环比下降3%。监测的30种蔬菜价格较上周“8涨22降”,其中黄瓜、大葱、西葫芦价格降幅较为明显,分别环比下降18.2%、10%、8.7%。
本周天气晴好,光照相对充足,蔬菜生长周期缩短,尤其是瓜菜类、葱蒜类蔬菜进入采收旺季,蔬菜市场供应量提高。后期来看,全市天气以晴好为主,气候温和,蔬菜供给能力持续增强,随着五一节假日临近,市场需求有所回升,蔬菜价格或将窄幅波动运行。
二、猪肉价格略有下降
据监测数据显示,本周猪肉(后腿肉)零售价格为31.05元/公斤,环比下降0.7%。
本周全市猪肉市场供应稳定,物流运输通畅。受天气转热影响,猪肉市场整体需求偏弱,使得上周全市猪肉价格稳中微降。后期随着五一假期临近,家庭猪肉消费和商户备货需求将逐步增加,预计猪肉价格将呈现窄幅波动态势。
三、鸡蛋价格窄幅上涨
据监测数据显示,本周鸡蛋零售价格为9.85元/公斤,环比上涨1.5%。
随着五一假期的临近,鸡蛋存储企业、大型商超的备货量有所增加,对鸡蛋消费需求起到一定提振作用。后期天气逐步回温,蛋鸡产蛋率将趋于稳定,市场供应量增加,鸡蛋价格或呈现窄幅波动态势。
四、粮食价格略微上涨,食用油价格同上期持平
据监测数据显示,本周粮食零售价格为6.55元/公斤,环比上涨0.2%。食用油零售价格为20.65元/升,与上周价格相同。
本周全市粮油市场供应充足,居民消费需求稳定,价格在合理区间内平稳波动。预计后期粮油供应将持续保持稳定,价格也将在合理区间内窄幅波动。
五、水果价格微幅下降
据监测数据显示,本周水果零售价格为10.03元/公斤,环比下降0.4%。监测的6种水果较上周“3涨3降”,其中葡萄、西瓜、苹果价格降幅较为明显,分别环比下降3.6%、3.1%、0.7%。
受气温上升的影响,本地应季水果成熟速度加快,上市量增加,叠加南方调运水果的有效补充,市场供应宽松,带来水果价格的小幅下降。后期随着夏季的临近,时令水果将集中上市,市场供应量将持续增加,预计水果价格将延续弱势下行的态势。