据商务部业务系统统一平台潍坊市生活必需品市场监测数据显示,2025年12月8日-12月14日,潍坊市市场货源充足,运行以稳为主,重点监测的11大类生活必需品价格呈“3涨5平3跌”的态势运行。具体情况如下:
一是蔬菜类商品价格持续上涨。据监测数据显示,本周全市蔬菜平均零售价格8.07元/公斤,环比上涨2.4%。监测的30种蔬菜零售价格“23涨3平4降”,涨幅集中在0.3%—13.2%之间,跌幅集中在0.4%—8.2%之间。其中白萝卜4.02元/公斤,环比上涨13.2%;黄瓜9.62元/公斤,环比上涨9.1%;苦瓜11.43元/公斤,环比上涨8.5%;菠菜9.79元/公斤,环比下降8.2%;莴笋7.1元/公斤,环比下降6.2%;生姜12.03元/公斤,环比下降0.6%。受寒潮雨雪天气影响,蔬菜生产、销售及流通等成本增加,蔬菜价格季节性上涨,预计后期价格仍将处在上升通道。
二是水果类商品价格小幅上涨。据监测数据显示,本周全市水果平均零售价格9.77元/公斤,环比上涨1.5%,主要监测的8种水果零售价格“5涨1平2降”。其中西瓜、梨、葡萄、苹果、香蕉环比上涨4.9%、4.2%、0.9%、0.8%、0.7%,芒果价格环比持平,菠萝、柑橘环比下降10.5%、0.8%。水果市场供应充足,部分品类价格有所上涨,预计后期水果价格将呈稳中有涨趋势。
三是肉类商品价格止跌回升。本周肉类零售均价61元/公斤,环比上涨0.3%。其中猪后腿肉23.94元/公斤,环比上涨2.2%;牛腿肉77.64元/公斤,环比下降0.1%;羊腿肉81.42元/公斤,环比上涨0.1%。
四是禽类价格稳定、蛋类商品价格小幅上扬。本周禽类零售均价20.78元/公斤,环比持平;鸡蛋零售均价7.88元/公斤,环比上涨1.3%。近期蔬菜价格一路攀升,受替代效应影响,鸡蛋价格开始反弹。预计后期蛋价仍存在一定上升空间。
五是粮油、奶制品、调味品市场价格稳定。粮食零售均价5.29元/公斤,环比持平;食用油零售均价18.39元/升,环比持平;食盐零售均价5.29元/公斤,环比持平;食糖零售价12.47元/公斤,环比持平;奶制品零售均价119.23元/公斤,环比持平。全市粮油、调味品、奶制品市场供需有序、价格稳定,预计后期全市价格将继续保持平稳运行。
