据商务部业务系统统一平台济南市生活必需品市场监测数据显示，本周全市32家农副产品批发市场、超市、农贸市场主要监测的6大类生活必需品市场零售价格较上周呈“1涨3降2平”，其中蔬菜价格窄幅上涨，猪肉、鸡蛋和水果价格小幅下降，粮油价格环比持平。

　　一、蔬菜价格小幅上涨

　　据监测数据显示，本周全市蔬菜平均零售价格为6.07元/公斤，环比上涨2.5%。监测的30种蔬菜价格较上周“22涨8降”，其中茄子、黄瓜、油菜价格涨幅较为明显，分别环比上涨14%、13.3%、10.8%。

　　本周蔬菜价格小幅上涨，尤其是瓜菜类、叶菜类等蔬菜价格上涨幅度较大。原因是近期蔬菜市场供应处于季节交替期，“伏缺期”过后蔬菜产能尚未恢复；同时开学前学校食堂蔬菜备货需求增加，对蔬菜价格起到较强支撑。后期来看，随着秋季深入，气候适宜，本地蔬菜产量持续增加，外地蔬菜调运能力增强，预计全市蔬菜价格存在一定的回落空间。

　　二、猪肉价格略有下降

　　据监测数据显示，本周全市猪肉（后腿肉）零售价格为29.92元/公斤，环比下降1.1%。

　　近期猪肉价格低位运行，养殖端生猪产能释放积极，市场供应充足，带来猪肉价格的持续下行。后期随着中央冻猪肉储备收储政策的开展，生猪价格看涨，养殖端或出现压栏惜售、二次育肥等现象，出栏量将有所减少；另一方面，临近学校开学，食堂备货需求的增加或将提振市场消费需求，预计全市猪肉价格偏强震荡运行。

　　三、鸡蛋价格小幅下降

　　据监测数据显示，本周全市鸡蛋零售价格为9.43元/公斤，环比下降2.1%。

　　近期天气转凉，蛋鸡应激反应减弱，产能恢复，鸡蛋市场供应充足，推动价格小幅下降。后期随着秋季气候温和，蛋鸡产蛋率提高，鸡蛋供给能力增强；同时，学校食堂备货量增加将提振消费需求，预计全市鸡蛋价格窄幅波动运行。

　　四、粮油价格环比持平

　　据监测数据显示，本周全市粮食、食用油平均零售价格分别为6.59元/公斤、20.62元/升，均与上周价格持平。

　　目前本市粮油市场供应充足，消费需求平稳，各类粮油产品价格均处于合理区间。预计未来市场供应仍将保持充裕，价格总体稳定，波动幅度有限。

　　五、水果价格小幅下降

　　据监测数据显示，本周全市水果平均零售价格为9.16元/公斤，环比下降0.7%。主要监测的六种水果较上周“2涨4降”,其中柑橘、梨、香蕉价格降幅较为明显，分别环比下降5.3%、3%、2.6%。

　　随着秋季深入，气候逐渐温和，水果调运损耗减少，保鲜成本有所降低；同时应季水果采收效率提高，成熟上市量增加，市场供应充足，带动水果价格持续回落。后期来看，秋季水果将进入上市高峰期，供给能力增强，预计全市水果价格仍将处于低位波动运行。