据商务部生活必需品监测数据显示,本周(7月15日-7月21日)我市10家超市、农贸市场共监测69种生活必需品商品,市场价格运行整体平稳,其中29种商品价格上涨,占42.03%;26种商品价格下跌,占37.68%;14种商品价格持平,占20.29%。其中,涨幅低于5%的有24种,占34.78%,涨幅在5%-10%之间的有4种,占5.80%,涨幅在高于10%的有1种,占1.45%,跌幅在10%以上的有2种,占2.90%,跌幅在5%-10%之间的有4种,占5.80%,跌幅在5%以下的有19种,占27.54%,具体分析如下:
一、蔬菜平均零售价格环比下降
据监测数据显示,本周蔬菜零售市场价格5.30元/公斤,环比下降1.1%。监测的30种蔬菜较上周呈“12涨16降2平”,其中上涨的有油菜、西红柿、莴芛、蒜头、土豆、冬瓜,环比分别上涨11.8%、10.2%、5.5%、3.5%、2.7%、2.5%;下降较为明显的有豆角、菜花、白萝卜、青椒、韭菜、芹菜,环比分别下降13.7%、11.8%、10.2%、6.6%、5.9%、4.4%;大葱、圆白菜2种蔬菜零售价格环比持平。
本周我市蔬菜价格有所回落,主要受近期高温影响,雨水较多,叶菜、瓜菜类蔬菜不易储存;对蔬菜整体价格起到抑制作用,导致价格小幅回落。随着本地蔬菜不断上市,预计全市蔬菜价格将趋稳运行。
二、肉类平均零售价格环比略降
据监测数据显示,肉类整体零售均价52.66元/公斤,零售均价环比下降0.2%。其中后腿肉(猪肉)零售价29.48元/公斤,零售价格环比下降1.0%;牛腿肉价格57.96/公斤,零售价格环比上涨0.2%;羊腿肉价格70.55元/公斤,零售价格环比持平。
上周,肉类市场供应充足,加之消费淡季持续,市场需求较弱。预计后期,肉类市场供需趋于平稳,平均零售价格或将以稳为主。
三、禽蛋平均零售价格跌升互现
据监测数据显示,禽类(白条鸡)零售均价20.44元/公斤,零售价格环比下降1.3%;鸡蛋零售均9.29/公斤,零售价格环比上涨1.2%。
受近期天气因素影响,短期内鸡蛋价格仍存一定上行空间,禽蛋市场供需平稳,价格运行稳定。预计后期,预计全市禽蛋市场价格弱势波动运行。
四、粮油平均零售价格下行
据监测数据显示,本周粮食类零售市场价格5.78元/公斤,环比下降0.2%;食用油类零售市场价格19.13元/升,环比下降 0.2%。
粮油市场供需平稳,价格运行稳定。预计后期,市场价格在合理区间内平稳运行。
五、水果平均零售价格环比上涨
据监测数据显示,本周水果零售价格为8.33元/公斤,环比上涨0.2%。重点监测的前6种水果呈现“4升2降”,其中香蕉、梨、柑橘、西瓜、价格环比上涨10.6%、8.1%、0.5%、0.2%;葡萄、苹果价格环比下降7.2%%、1.5%。
当前,果品类市场供应充足,梨、西瓜等品种大量上市,市场供应充足,上周,受高温多雨天气影响,水果产能受到影响,平均零售价格环比上涨。预计后期,平均零售价格或将震荡趋稳。