据商务部生活必需品监测数据显示，本周（12月2日-12月8日）我市10家超市、农副产品批发市场和农贸市场共监测68种生活必需品市场货源充足，市场价格运行整体平稳。其中29种商品价格上涨，占42.65%；34种商品价格下跌，占34.0%；5种商品价格持平，占7.35%。其中，涨幅低于5%的有25种，占36.76%；涨幅在5%-10%之间的有3种，占4.41%；涨幅在高于10%的有1种，占1.47%；跌幅在10%以上的有1种，占1.47%；跌幅在5%-10%之间的有6种，占8.82%；跌幅在5%以下的有27种，占39.71%。具体分析如下:

　　一、蔬菜平均零售价格环比下降

　　据8家超市市场监测数据显示，蔬菜平均零售市场价格6.34元/公斤，环比下降0.9%。监测的30种蔬菜较上周呈“11涨18降1平”，其中上涨较明显的有苦瓜、茄子、韭菜,环比分别上涨12.1％、4.8%、3.3％；下降较为明显的有圆白菜、胡萝卜、大白菜，环比分别下降17.1%、6.6%、6.0%；油菜零售均价为3.47元／公斤，环比持平。上周我市蔬菜价格环比下降，近期晴天较多，阳光充足，大棚温度适宜，蔬菜产量稳中有升。预计后期，蔬菜零售价格或将保持平稳运行。

　　二、肉类平均零售价格环比微涨

　　据10家超市、农副产品批发市场和农贸市场监测数据显示，肉类整体零售均价62.71元/公斤，环比上涨0.2%。其中后腿肉(猪肉)零售均价32.16元/公斤，环比持平；牛腿肉零售均价71.90元/公斤，环比上涨0.1％；羊腿肉零售均价84.08元/公斤，环比上涨0.4％。近期气温下降，终端市场需求回升，牛肉和羊肉零售价格上涨带动肉类价格上涨。预计后期，肉类零售价格或将平稳运行。  

　　三、禽蛋平均零售价格跌涨互现

　　据8家超市市场监测数据显示，禽类（白条鸡）零售均价19.75元/公斤，价格环比下降0.5％；鸡蛋零售均9.75元/公斤，价格环比上涨3.9%。禽类市场供需平稳，受蛋鸡产蛋周期影响产量偏低，影响鸡蛋类市场价格上涨。预计后期，禽蛋零售价格或将震荡调整。

　　四、粮油平均零售价格环有平有降

　　据8家超市市场监测数据显示，粮食类零售均价5.51元/公斤，环比持平；食用油类零售市场价格18.83元/升，环比下降0.6％。粮油市场供需平稳，价格运行稳定。预计后期，粮油市场供应充足，零售价格或将保持平稳态势运行。

　　五、水果平均零售价格环比上涨

　　据8家超市市场监测数据显示，水果零售均价7.79元/公斤，环比上涨0.9%。重点监测的前6种水果呈现“5涨1降”，其中价格上涨的有柑橘、葡萄、梨、香蕉、苹果，环比上涨3.4%、1.9%、1.5%、0.9%、0.2%；价格下降的有西瓜，环比下降3.8%。目前冬季西瓜需求低，影响水果价格下行；当前南方水果供应占比增加，水果的生产、运输和保鲜成本均会增加，预计水果价格将以小幅波动上涨为主。