7月份我区整体气温较为稳定，降雨量有所增加，生活必需品市场稍有波动,呈现整体上行趋势。各类商品市场价格震荡波动，肉蛋市场价格涨幅明显，蔬菜市场以涨为主，整体均价小幅上扬，粮油价格基本无变动。据我区重点监测企业报送显示：7月份重点监测的32种生活必需品中，5种商品价格下降，占总样本15.62%，11种商品价格与上期持平，占总样34.38%，16种商品价格上涨，占总样本50.00%。具体监测情况如下：

    一、蔬菜市场整体价格上扬

    据监测，7月份18种主要蔬菜平均零售价格“12涨5降1平”，监测样本平均零售价格3.08元（每市斤，下同），较6月上涨4.76%。本月价格下降的蔬菜品种有茄子、芸豆、大蒜、圆葱、土豆，其月平均价格分别为2.48元、4.33元、4.25元、1.16元、1.90元，降幅分别为3.41%、7.11%、6.21%、2.11%、9.25%。价格上涨的蔬菜品种有茭瓜、菠菜、油菜、芹菜、辣椒、蒜台、西红柿、胡萝卜、大葱、大姜、大白菜、萝卜，其涨幅分别为10.14%、0.76%、7.79%、13.17%、17.65%、12.52%、6.11%、1.18%、3.66%、11.16%、29.42%、20.79%。本监测期蔬菜市场价格再次出现上涨，主要因7月份南方洪涝灾害频发，导致蔬菜供应量有所减少，同时本月我区整体气候较为潮湿，高温潮湿的天气使蔬菜运输和储存成本增加，后期随着天气状况逐渐转好，我区蔬菜整体价格会有所回落并逐步保持稳定。

    二、粮油副食类价格持续稳定

    据监测数据显示，7月份长粒香米价格3.42元，较上期价格持平，珍珠米价格为2.71元，较上期价格持平，特一小麦粉价格为2.00元，基本与上期价格持平，花生油（桶装）价格为23.87元/升，基本与上期价格持平;豆油价格8.80元/升，与上期价格持平。食盐价格1.37元，食用糖价格4.83元，与上期价格持平。我区粮油副食类商品市场长期保持供应充足，市场价格整体保持稳定，若无特殊情况不会出现大的波动，预计近期粮油副食类价格将持续平稳。

    三、肉类市场出现波动，整体价格出现上扬

    据监测，7月猪肘肉月平均零售价格为29.43元，环比上涨19.34%；牛肉月平均价格40.75元，环比上涨1.72%；羊肉平均价格42.27元，环比上涨7.00%。本月我区肉类市场价格整体上扬，猪肉价格大幅上涨。7月各个监测期我区猪肉零售价格变动浮动分别为6.67%、5.00%、4.60%、-2.44%、-3.00%，进入下半年以来，猪肉价格连续上涨长达7周，国内外猪瘟的影响以及国外疫情导致进口猪肉管控更为严格都是近期猪肉价格持续上涨的原因，但7月下旬开始，猪肉价格出现回落，国家储备肉的投放以及国内生猪产能的逐步恢复有效遏制了猪肉价格的上升势头，猪肉的高位运行使部分市民消费注意转至其他肉类，从而导致牛羊肉价格小幅上涨，后期随着国家政策利好的显现以及疫情逐步稳定等因素，猪肉价格会有所回落，但下半年餐饮消费较上半年会有所反弹，肉类需求旺盛，猪肉价格在一段时间内将持续高位运行。

    四、鸡蛋市场呈现“触底反弹”态势

    据监测，7月份鸡蛋平均零售价格3.52元，环比上涨10.65%。上半年，鸡蛋市场持续低迷，但本月下旬，鸡蛋价格骤然上升，监测数据显示，7月30日我区鸡蛋平均零售价格4.63元，较7月16日上涨幅度高达42.46%。猪肉价格的持续高位运行使市民对其替代品鸡蛋的需求上涨，同时高温潮湿天气以及南方洪灾等因素都导致鸡蛋供应量下降，供需关系的影响造成近期鸡蛋价格不断回升，但就目前来看，近期鸡蛋价格的突然大幅上涨是上半年市场低迷后的正常恢复性上涨，短期内鸡蛋价格持续上涨动力并不足。