据监测，上周（4月14日至4月20日）青海省生活必需品市场供应充足，价格运行平稳。价格与前一周相比，重点监测的八大类产品呈“7平1降”。具体情况分析如下：

粮油平均零售价格保持平稳。上周，全省粮食类平均零售均价6.85元/公斤，环比持平，其中，大米平均零售均价7.77元/公斤，面粉平均零售均价5.92元/公斤，环比均持平。桶装食用油平均零售价格17.23元/升，环比持平，其中，豆油平均零售价格13.55元/升，花生油平均零售价格24.3元/升，菜籽油平均零售价格15.49元/升，调和油平均零售均价15.59元/升，环比均持平。

肉类、禽蛋类平均零售价格环比持平。上周，全省肉类平均零售价格40.8元/公斤。其中，猪肉平均零售均价28.09元/公斤，牛肉平均零售均价45.9元/公斤，羊肉平均零售均价48.4元/公斤，环比均持平。全省禽类平均零售均价25.51元/公斤，蛋类平均零售均价11.52元/公斤，环比均持平。

水果平均零售价格微幅下跌。上周，全省水果平均零售价格11.04元/公斤，环比下降0.5%。苹果、梨平均零售价格环比分别下降1.9%、1.8%；香蕉、柑橘、葡萄、芒果平均零售价格环比持平；西瓜、菠萝平均零售均价分别环比上涨0.4%、0.3%。

 蔬菜平均零售均价保持平稳。上周，全省蔬菜平均零售均价8元/公斤，环比持平。其中，油菜、西葫芦、西蓝花平均零售价格环比分别下降2.4%、1.9%、5.3%；芹菜、生菜、胡萝卜、莲藕、青椒平均零售价格环比下降3.8%、3.7%、2.4%、2.4%、2.8%。