据监测,上周(2月17日至23日)全省生活必需品市场总体运行态势良好,价格总体平稳。其中,猪肉价格微幅下降,鸡蛋价格小幅下降,蔬菜价格小幅下降,牛羊肉及粮油价格稳定。
肉类零售均价微幅下降。上周全省肉类零售均价45.76元/公斤,环比下降0.1%。其中,猪肉零售均价28.49元/公斤,环比下降0.2%;牛肉零售均价51.87元/公斤,羊肉零售均价56.93元/公斤,环比均持平。
蔬菜零售价格微幅下跌。上周全省蔬菜零售均价7.72元/公斤,环比下降1.5%。其中,苦瓜、莴笋、生菜、洋葱、韭菜、油菜零售均价环比分别下降11.5%、6.4%、6.6%、4.7%、4.1%、4%;辣椒、冬瓜、大白菜零售均价环比分别上3.6%、1.5%、1.3%。
鸡蛋价格小幅下降。近期,鸡蛋产能稳定,市场鸡蛋货源供应充足,消费需求平淡,且受近期蛋价批发价格下降影响,上周全省鸡蛋价格稳中有降。批发均价7.5元/公斤,环比下降5.1%;零售均价11.76元/公斤,环比下降2.3%。
粮油价格保持稳定。上周全省粮食零售均价为6.72元/公斤,环比持平。其中,大米零售均价为7.58元/公斤,面粉零售均价为5.86元/公斤,环比均持平。桶装食用油零售均价为17.62元/公斤,环比持平。其中,豆油零售均价13.19元/升,花生油零售均26.38元/升,菜籽油零售均价15.35元/升,调和油零售均价15.55元/升,环比均持平。