为全力推进我省消费提质扩容行动走深走实，不断提升餐饮业发展水平，将更多绿色有机农畜产品宣传、推介出去，省商务厅积极与商务部对接争取，中央电视台《三餐四季》节目组拍摄团队由央视知名主持人领衔，于近日走上高原，走进西宁市、海东市，探寻当地人藏在美食背后的故土记忆、文化传承和精神归属。

        《三餐四季》是由商务部和中央广播电视总台担任联合摄制单位的大型文旅美食文化季播节目，影响力大，收视率高，对全方位宣传推介城市发展作用巨大。在拍摄地选取方面，需要具有明显地域特色，由商务部选取部分省市进行拍摄，拍摄时间约为半个月，每个省份确定2个城市，制作一期90分钟的节目在CCTV-1周末黄金时段晚8点播出。

        主动对接，协调保障。省商务厅将《三餐四季》节目拍摄工作作为“懂青海爱青海兴青海”的具体实践，全面践行“干部要干、思路要清、律己要严”的具体要求，积极争取商务部支持，大力推荐青海地方特色美食、精品旅游路线，最终确定西宁市和海东市作为第三季《三餐四季》拍摄地。对照《三餐四季》拍摄工作需求，多次与西宁市、海东市政府沟通对接，落实节目拍摄组人员、场地、安全、电力、气象、医疗、网络、后勤等相关保障需求，形成协调统一、上下顺畅、左右联动、信息互通的工作机制。

        协同配合，全力支持。省商务厅加强与拍摄组沟通衔接，协调西宁市、海东市做好服务保障工作，确保拍摄团队在青活动安全顺利开展，充分营造青海人质朴大方、热情好客、耐心细致的工作氛围。会同西宁市、海东市梳理青海地方独特美食和风土人情，加强与省烹饪协会、省餐饮协会的沟通衔接，探寻西宁和海东两地最具人情味、最暖心的美食和故事，展示美食背后沸腾的烟火味，全方位、多角度展示青海品质美食。

        广泛宣传，营造氛围。牢牢把握此次在全国主流媒体平台宣传青海的重大机遇，充分利用各类媒体平台，梳理提炼特色亮点，多视角、全方位、高密度组织好宣传报道工作，营造良好的宣传舆论氛围。广泛运用微信、抖音等新媒体资源，加大宣传力度，擦亮西宁、海东城市名片。

        总结经验，借鉴提升。深度参与《三餐四季》拍摄录制全过程，同时总结中央主流媒体在美食档节目打造的成功经验，学习借鉴以美食为名片，深挖美食背后的文化内涵，展现多业态有机融合发展的途径，实现对文旅的高效引流，进一步创新消费新场景、新模式、新理念，扩大有效需求，更好激发消费新潜力，为打造有机绿色农畜产品输出地和国际生态旅游目的地赋能，实现商旅文融合发展。