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青海省商务预报

4月第三周青海省蔬菜价格持续小幅下降

文章来源:青海省商务厅   作者:市场运行调节处   发布时间:2024-04-24 11:58:55

       据商务部生活必需品市场监测数据显示,4月12日至21日,青海省蔬菜市场整体价格小幅下降,零售、批发价格较上期呈现小幅下降走势。

       一、价格监测变动情况

        零售市场方面,30种蔬菜零售价格“23降7涨”,平均零售价格为9.04元/公斤,周环比下降1.9%。从品种看,部分菜叶类、瓜菜类和葱蒜类价格下降较快,其中,芹菜、黄瓜、西葫芦、蒜头、韭菜零售价格较上期分别下降1.4%、8.0%、4.7%、6.3%和6.5%。从地区看,本省主要蔬菜消费市场西宁市平均蔬菜零售价格为7.68元/公斤,周环比下降3.5%,其中:湟源好事多超市、西宁大十字百货商店、西宁日升连锁超市蔬菜零售价格分别下降0.5%、3.7%、5.0%和11.6%。

        批发市场环节,30种蔬菜批发价格呈现“19降6涨5平”,平均批发价格为6.31元/公斤,周环比下降3.2%。从品种看,本周大白菜、土豆、冬瓜和辣椒批发价格下降较快,周环比分别下跌6.7%、12.7%、10.1%和11.8%。两家主要农副产品批发市场,青藏高原农副产品集散中心和青海世全农副产品有限公司,蔬菜平均批发价格较上期分别下降2.3%和2.5%。

        二、市场运行分析及预测

        近期蔬菜市场整体价格下跌主要原因:进入4月,我省气温持续回升、降水量增加,有益于本地蔬菜产区供应量增加,尤其是叶菜类、根茎类和瓜菜类等蔬菜大量上市,有效缩短了周转供应时间,批发成本、人工运输费用等相应减少,同时为消费者提供了更加新鲜优质的蔬菜,蔬菜市场购销两旺,价格有序回落。4月21日青藏高原农副产品集散中心进场量为1767吨,供应能力较上周明显提高,其中本地菜占比达到20%以上,有效保障和丰富了市场供应。

        在季节周期性因素影响下,我省蔬菜批零价格持续有序小幅下降,整体价格处于持续下降走势,预计“五一”前后部分品种价格或将小幅波动,但在本地菜陆续上市、省内外市场供给量有效增加,以及运输周转快速的有利条件下,蔬菜市场整体价格将持续小幅下降走势。