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青海省商务预报

元旦节前青海省生活必需品供应足价格稳

文章来源:青海省商务厅   作者:市场运行处   发布时间:2023-12-28 09:33:28

        元旦节前(12月18日至24日),青海省各类生活必需品供应有序,商品价格运行合理,市场运行稳健。各大农贸市场、商场超市、零售门店加大调运力度,加强产销衔接,提前筹备补充库存,确保节日市场粮、油、肉、菜、蛋等生活必需品充足供应。

       粮油批发价格微幅回落,市场库存充足。本周,省内重点监测商贸企业粮食平均批发价格为6.10元/公斤,周环比下降0.2%,食用油平均批发价格为16.56元/公斤,周环比持平,其中:豆油和菜籽油批发价格周环比均下降0.1%,花生油和调和油批发价格与上周持平。

        西宁仁杰粮油、中庄批发市场日均面粉库存3400吨、大米4400吨、食用油1358吨左右,产销供货稳定,米面油库存充足,可以较好保障节日消费需求。预计,后期粮油市场价格波动较小,将以相对稳定为主。

      蔬菜批零价格小幅上涨,市场供应有保障。本周,重点监测的30种蔬菜零售价格呈现“22涨8降”,批发价格“16涨11降3平”,蔬菜批零价格均呈现小幅上涨走势。我省重点监测零售商店蔬菜平均零售价格为8.23元/公斤,周环比上涨1.5%;重点监测批发市场蔬 菜平均批发价格为6.73元/公斤,周环比上涨2.6%。其中,油菜、冬瓜、苦瓜、西红柿、茄子和青椒品种价格上涨相对较快,批发价格周环比涨幅均超过10%。

        为迎接元旦消费高峰,我省大型蔬菜集散中心和重点批发市场积极扩大进货渠道,提升蔬菜调运力度,蔬菜供应充足有保障。本周,青藏高原农副产品集散中心蔬菜日均进场量为1700吨左右,较上周增加100吨左右,蔬菜日均库存量为2000吨左右,库存相对稳定。节前,我省商务部门已经提前安排部署,指导各市州有序投放储备肉菜,进一步提升市场蔬菜供给能力,以保障广大群众节日“菜篮子”充足。预计,在节日消费拉动作用下,后期蔬菜需求将进一步回升,蔬菜价格将出现小幅上涨波动。

        猪肉批发价格止降回升,肉类整体价格稳定。本周,我省重点监测企业肉类平均零售价格为52.60元/公斤,周环比微幅下降0.6%,肉类平均批发价格为47.88元/公斤,周环比微幅回升0.6%。本周肉类价格波动主要是由猪肉批零价格变动引起,其中:白条猪和(猪)后腿肉批发价格较上周分别上涨0.3%和1.2%,猪(后腿肉)零售价格较上周下降3.2%,牛羊肉批发、零售价格均与上周持平。

        临近元旦假期,肉类市场消费需求回升。考虑到近期猪肉批发价格回升、牛羊肉价格持续稳定,且目前肉类商品供应充足。预计,后期肉类市场将出现以猪肉价格小幅回升为特点的小幅波动。