根据商务部业务系统统一平台监测，8月21日至27日，青海省菜篮子”“果盘子”供应充足，消费需求回升，商品价格小幅上涨。

        一、市场运行情况

        蔬菜批零价格小幅上涨。据监测，青海省12家商场超市蔬菜零售均价为8.01元/公斤，周环比上涨1.3%，较上年同期上涨0.5%。4家重点批发市场蔬菜批发均价为5.85元/公斤，周环比上涨4.7%，较上年同期上涨4.8%。重点监测的30种蔬菜品种零售价格“19涨11降”、批发价格“18涨2平10降”，其中叶菜类蔬菜价格上涨明显，油菜、生菜、大白菜和菠菜批发价格环比涨幅均超过10.0%，油菜、芹菜和菠菜零售价格环比分别上涨7.3%、1.7%和7.1%。

        水果零售价格逐渐回升。8月第四周，青海省9家超市门店水果零售均价11.29元/公斤，周环比上涨0.3%，其中苹果、梨、西瓜和菠萝零售价分别上涨1.4%、0.7%、0.9%和0.3%。4家批发市场水果批发均价8.47元/公斤，周环比下降5.2%，其中柑橘和西瓜批发价分别下降20.0%和16.2%。

        二、原因分析及预测

        近期，蔬果零售价格小幅上涨主要原因：一是季节因素影响。临近开学季和中秋国庆假日，青海省蔬果销售持续上行势头，消费升级推动扩大需求，商家企业迎合群众消费需求，推出“节日细菜”“应季瓜果”等促销活动，深受消费者青睐和追捧，带动蔬果市场零售价格回升。二是降雨天气影响。8月下旬，我国华西至黄淮一带自西向东出现强降雨过程，四川、贵州、河南、安徽、山东等外省主要蔬菜批发地区有大到暴雨，农户加紧开展防汛抢收工作，一定程度上影响了外省蔬菜调运，导致蔬菜价格上涨，特别是叶菜类蔬菜价格上涨较为明显。

        为有效应对降雨等恶劣天气影响，保障即将到来中秋国庆佳节市场供应，省商务厅提前安排保供稳价工作，协调市州商务部门开展节日平价菜投放工作，同时指导商家针对可能出现的需求波动，合理扩大调运规模，充实库存，保障供应。截止目前，青藏高原农副产品集散中心蔬菜日均进场量2166吨，本地菜占比超过45%，水果日均进场量160吨左右，可有效保障我省蔬果市场消费需求。预计，后期我省蔬菜价格或将在合理范围内小幅增长。目前，正值应季瓜果大量上市期，各地加大了葡萄、提子、芒果等应季水果采购，以保障节日市场消费需求。预计，后期我省水果市场价格或有小幅波动，整体趋势以稳为主。