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青海省商务预报

6月最后一周青海生活必需品价格涨跌互现

文章来源:青海省商务厅   作者:市场运行处   发布时间:2023-07-05 11:42:18

        据监测,6月26日至30日,青海省生活必需品市场供应充足,价格涨跌互现,市场整体运行稳定。重点监测的159种生活必需品中,61种商品价格上涨,占38.4%;59种商品价格下跌,占37.1%;39种商品价格持平,占24.5%。8大类生活必需品价格变动情况如下:

        粮油零售价格小幅上涨。据监测,粮食平均零售价格为6.51元/公斤,周环比上涨0.5%,桶装食用油零售均价为17.13元/升,周环比上涨0.2%。6月上中旬,在强降雨天气影响下,甘肃、河南等粮油主产区供应受到一定程度影响,引起我省粮油市场价格小幅波动。目前,省外粮油主产区第一时间增产抢收,我省粮油企业扩大进货渠道,同时加速消耗库存,市场供给能力有效提升,本周粮食价格基本恢复至上月价格水平(5月粮食平均价格6.47元/公斤),食用油价格已经回落至上月价格以下(5月食用油平均价格17.52元/公斤)。随着夏粮和新油上市量增加,市场供给能力进一步提升,粮油价格上涨空间不大。预计,后期粮油市场价格将回归平稳走势。

        肉类批零价格以稳为主。肉类平均零售价格54.06元/公斤,周环比上涨0.1%,平均批发价格50.25元/公斤,与上周持平。近期,肉类市场价格持续低位运行,夏季肉类市场需求较弱,目前仍处于肉类供过于求形势,预计后期肉类市场将持续低位价格运行。

        禽类价格呈现小幅下降。禽类平均零售价格为30元/公斤,周环比下降3.2%,平均批发价格25.33元/公斤,与上周持平。受猪肉价格持续低迷因素影响,禽类等可替代商品价格需求不振,进而引起价格行情走势偏弱。

        蛋类零售价格微幅上涨。蛋类平均零售价格为12.97元/公斤,周环比上涨0.5%。进入盛夏6月高温天气增多,蛋鸡产蛋量下降,市场供应量小幅波动,进而引起蛋类价格小幅上涨。目前,我省批发市场有效扩大进货渠道,青藏高原农副产品集散中心(本省最大农副产品批发市场)日均鸡蛋进场量为150吨左右,有效保障了市场需求。预计,后期禽蛋类零售价格以小幅波动为主。

        奶制品价格微幅上涨。奶制品(包含进口、国产奶粉)平均零售价格为118.71元/公斤,周环比上涨0.5%。夏季高温天气为奶制品收储、运输和保鲜带来了不利影响,一定程度上增加了生产成本,奶制品价格呈现微幅上涨走势。预计,7月奶制品市场价格仍将持续小幅波动。

        水产品零售价格小幅下跌。水产品平均零售价格为26.8元/公斤,平均批发价格为24.33元/公斤,均与上周价格持平。近期,烧烤、大排档等大众餐饮消费旺盛,虽然前期有效带动了水产品需求量增加,但我省居民饮食习惯以食用牛羊肉为主,价格持续上涨空间不大。预计,后期水产品市场价格将持续稳定走势。

        蔬菜批发价格反弹回升。蔬菜平均批发价格为6.88元/公斤,周环比上涨1.3%,平均零售价格为7.85元/公斤,环比下跌1.9%。6月下旬,部分露天生长的叶菜类、根茎蔬菜进入换茬季节,采摘供应量小幅波动,引起部分蔬菜品种批发价格小幅上涨。据监测,批发价格上涨较为明显蔬菜品种主要有:生菜、大白菜、莴笋和山药,环比分别上涨9.1%、4.3%、6.8%和4.8%。目前,青藏高原农副产品集散中心蔬菜日均进场量在1800吨以上,其中本地蔬菜占比达35%,蔬菜调运有序,供应充足,预计后期蔬菜价格以持续小幅下降为主。

        水果零售价格小幅下跌。水果平均零售价格为11.75元/公斤,与上周价格持平,平均批发价格为10.75元/公斤,周环比下跌2%。近期,水果市场品种丰富众多,琳琅满目、芬芳四溢的瓜果吸引消费者络绎不绝、驻足购买,市场呈现购销两旺态势。目前,青藏高原农副产品集散中心水果日均进场量在1400吨左右,处于全年较高水平。预计,7月水果市场价格或将持续小幅下降走势。