据商务部生活必需品市场监测系统数据显示：7月，全区生活必需品市场供应充足，品种丰富，价格降多涨少，监测品种零售价格与前一月相比（环比，下同）“5涨6降”，其中水产品、粮食、食糖、桶装食用油、食盐分别上涨0.4%、0.3%、0.3%、0.1%、0.1%，水果、蔬菜、蛋类、禽类、牛奶、肉类分别下降6.5%、2.8%、2.6%、0.8%、0.2%、0.1%。具体情况如下：

　　一、蔬菜价格小幅下降

　　7月，全区蔬菜零售价格为5.79元/公斤，环比下降2.8%。分类别看：重点监测的7类蔬菜呈现“6降1涨”态势，豆类、甘蓝类、茄果类、葱蒜类、瓜菜类、根茎类蔬菜环比分别下降9.6%、8.7%、7.9%、2.5%、2.2%、2.1%，叶菜类蔬菜环比上涨8.0%。分品种看：重点监测的30个品种蔬菜呈现“21降9涨”态势，其中：豆角、胡萝卜、青椒、茄子环比降幅靠前，分别下降14.2%、12.7%、12.2%、11.6%，菜花、南瓜、西兰花、土豆、白萝卜、蒜头、洋葱、辣椒、圆白菜、大白菜价格环比降幅在5%-10%之间，芹菜、冬瓜、大葱、西红柿、莴笋、苦瓜、生姜价格环比降幅在5%以内；生菜、韭菜、油菜、西葫芦、黄瓜价格环比分别上涨26.6%、13.6%、8.5%、1.6%、1.2%，菠菜、山药、莲藕、豆芽涨幅在1%以内。7月前三周，天气晴朗炎热，本地鲜菜长势良好，蔬菜供应能力较强，价格呈下降态势；7月后两周，受降雨天气影响，蔬菜种植生产及物流运输环节承压，蔬菜价格呈温和上涨态势。整体看来，7月菜价偏弱运行为主。预计后期，蔬菜价格将小幅波动，或将由于降雨天气而呈现小幅上涨的趋势。

　　二、粮油价格稳中略涨

　　7月，全区粮食零售价格为5.97元/公斤，环比上涨0.3%，其中：大米6.38元/公斤、面粉5.56元/公斤，环比分别上涨0.5%、0.2%。全区桶装食用油零售价格为19.13元/升，环比略涨0.1%，其中：菜籽油16.97元/升、调和油16.22元/升、花生油28.40元/升，环比分别上涨0.4%、0.2%、0.1%，胡麻油20.38元/升，环比下降0.2%，豆油14.30元/升，环比持平。7月，全区粮油市场供应充足，购销有序，价格整体较为稳定，各品种价格合理波动。预计后期，粮油价格将继续平稳运行。

　　三、肉类价格总体平稳

　　7月，全区肉类商品零售价格为50.48元/公斤，环比下降0.1%。其中：羊腿肉60.59元/公斤、牛腿肉67.17元/公斤，环比分别上涨0.3%、0.2%，猪后腿肉27.81元/公斤，环比下降0.2%。7月，全区肉类市场供需平衡，价格稳定运行。预计后期，肉类价格或将窄幅波动。

　　四、禽蛋类价格小幅下降

　　7月，全区蛋类（鸡蛋）零售价格为9.41元/公斤，环比下降2.6%。禽类零售价格为27.54元/公斤，环比下降0.8%，其中：土鸡30.00元/公斤，环比下降1.2%；白条鸡24.77元/公斤，环比持平。7月，全区蛋类市场呈现“供强需弱”格局，高温天气缩短鸡蛋储存周期，养殖户加快出货，市场供应量增加，叠加，暑假团体采购需求减少，鸡蛋价格呈现下行趋势；禽类市场需求平淡，供应宽松，价格微降。预计后期，蛋禽类价格在合理区间内波动，整体以稳为主。

　　五、副食品价格以稳为主

　　7月，全区牛奶零售价格为12.29元/公斤，环比下降0.2%；食糖零售价格为9.92元/公斤，环比上涨0.3%，食盐零售价格为4.10元/公斤，环比上涨0.1%。7月，全区副食品市场供应充足，需求平稳，价格稳定运行。预计后期，副食品价格或将维持稳定态势。

　　六、水产品价格稳中稍涨

　　7月，全区水产品零售价格为35.22元/公斤，环比上涨0.4%，监测的6个品种价格“5涨1平”，其中：草鱼24.16元/公斤、鲤鱼20.33元/公斤、鲫鱼29.44元/公斤、大黄鱼59.47元/公斤、大带鱼51.74元/公斤，环比分别上涨1.9%、1.3%、0.6%、0.2%、0.1%；鲢鱼25.07元/公斤，环比持平。7月，全区水产品市场供需平衡，价格稳中略涨。预计后期，水产品价格将涨跌震荡运行。

　　七、水果价格季节性下降

　　上月，全区水果零售价格为10.33元/公斤，环比下降6.5%。其中：柑橘11.18元/公斤、苹果7.18元/公斤，环比分别上涨4.2%、0.6%；西瓜3.29元/公斤、葡萄19.32元/公斤、香蕉7.18元/公斤、梨8.96元/公斤，环比分别下降20.8%、15.9%、8.3%、1.0%。7月，全区水果市场种类繁多，购销活跃，本地水果新品不断上市，产量增加，市场供应能力持续增强，水果价格小幅下降。西瓜、葡萄等水果集中上市，价格下降明显；储存的柑橘进入销售尾期，供应减少，价格小幅上涨；苹果虽已上市，但处于上市初期，供应偏紧，价格微涨。预计后期，水果价格或仍有一定下行空间。