据商务部生活必需品市场监测系统数据显示：今年3月全区生活必需品市场供应总体充足，价格波动处于合理区间，整体以降为主。重点监测的11大类零售价格较前一月（环比，下同）呈现“7降2涨2平”态势。其中：蛋类、蔬菜、肉类、奶制品、水产品、水果、桶装食用油分别下降7.6%、6.8%、0.8%、0.5%、0.4%、0.3%、0.2%，禽类、粮食分别上涨0.4%、0.1%，食盐、食糖均持平。具体情况如下：

　　一、蔬菜价格小幅下降

　　3月，全区蔬菜零售价格为7.00元/公斤，环比下降6.8%。分类别看：重点监测的7类蔬菜均呈下降态势。甘蓝类、葱蒜类、豆类、根茎类、叶菜类、瓜菜类、茄果类蔬菜价格环比分别下降13.3%、9.8%、7.5%、7.5%、6.2%、3.6%、1.5%。分品种看：30个重点监测品种价格“25降5涨”，其中：韭菜、豆角、西兰花、洋葱、莲藕、菠菜、山药、茄子、生姜、黄瓜、圆白菜、苦瓜、西红柿、大白菜、蒜头、生菜、土豆、冬瓜、白萝卜、豆芽、胡萝卜21种蔬菜价格降幅小于15%；菜花、莴笋、大葱、芹菜4种蔬菜价格降幅大于15%，分别为20.8%、20.2%、18.7%、17.5%；辣椒、南瓜、青椒、油菜、西葫芦5种蔬菜涨幅小于5%。3月，天气以晴暖为主，蔬菜生长周期缩短，南方北方蔬菜重叠上市，市场货源充足，终端需求平稳，全区蔬菜价格微幅下降。进入4月份，气候适宜，有利于蔬菜生产，蔬菜上市量逐步增加，且随着蔬菜供应地不断北移、露天蔬菜产量增加，整体生产及运输成本将降低，预计后期蔬菜价格或将呈现季节性回落态势。

　　二、粮油价格以稳为主

　　3月，全区粮食零售价格为5.96元/公斤，环比上涨0.1%，其中：面粉零售价格为5.58元/公斤，环比上涨0.2%；大米零售价格为6.34元/公斤，环比持平。全区桶装食用油零售价格为19.06元/升，环比下降0.2%，其中：豆油、胡麻油、花生油、菜籽油零售价格分别为14.31元/升、20.45元/升、28.41元/升、16.85元/升，环比分别下降0.5%、0.3%、0.2%、0.1%；调和油零售价格为16.10元/升，环比持平。3月，全区粮油市场总体供需平衡，价格稳定。预计后期，粮油价格将在合理区间内运行。

　　三、肉类价格涨跌互现

　　3月，全区肉类商品零售价格为48.50元/公斤，环比下降0.8%。其中：猪后腿肉、羊腿肉零售价格分别为28.51元/公斤、59.73元/公斤，环比分别下降4.3%、0.3%；牛腿肉60.55元/公斤，环比上涨0.8%。3月，全区肉类市场供应充足，需求平稳，肉类价格基本稳定；其中生猪由于存栏量和出栏量持续增长，市场供应充足，叠加3月为猪肉传统消费淡季，价格缺乏支撑，导致猪后腿肉价格下跌。预计后期，肉类价格将在合理区间内运行。

　　四、禽蛋类价格蛋跌禽涨

　　3月，监测的蛋类（鸡蛋）零售价格为10.29元/公斤，环比下降7.6%。禽类零售价格为27.58元/公斤，环比上涨0.4%，其中：白条鸡零售价格为24.70元/公斤，环比上涨0.8%；土鸡零售价格为30.22元/公斤，环比下降0.1%。3月，受节日效应提振影响，市民对禽类产品的需求增长，推动禽类价格微涨；近期气温升高，鸡蛋产能提升，鸡蛋市场供应较为充足，鸡蛋价格微幅下降。预计后期蛋禽价格将在合理区间内波动。

　　五、副食品价格总体稳定

　　3月，全区奶制品零售价格为80.95元/公斤，环比下降0.5%；食盐、食糖零售价格分别为4.11元/公斤、9.89元/公斤，均环比持平。3月，全区副食品市场库存充足，购销平稳。预计近期，副食品价格将在合理区间内运行。

　　六、水产品价格基本平稳

　　3月，全区水产品零售价格为34.79元/公斤，环比下降0.4%，监测的6个品种价格“3降1涨2平”，其中：鲤鱼、鲫鱼、草鱼零售价格分别为19.76元/公斤、28.80元/公斤、23.02元/公斤，环比分别下降1.2%、0.6%、0.2%；大黄鱼零售价格为57.74元/公斤，环比上涨1.3%；大带鱼、鲢鱼零售价格分别为51.66元/公斤、24.80元/公斤，均环比持平。3月，水产品市场需求总体基本稳定，价格微幅波动属正常现象。预计后期，水产品价格将在合理区间内运行。

　　七、水果价格微幅下降

　　3月，全区水果零售价格为10.65元/公斤，环比下降0.3%。其中：西瓜、梨零售价格分别为8.30元/公斤、7.95元/公斤，环比分别下降9.0%、1.0%；香蕉、葡萄、苹果、柑橘零售价格分别为7.85元/公斤、19.14元/公斤、11.31元/公斤、10.18元/公斤，环比分别上涨4.7%、3.3%、0.3%、0.1%。3月，气温不断回升，有利于水果生长、采摘及运输等各环节，水果供应充足，果品丰富，价格微跌。进入4月，若无异常天气波动影响，预计水果价格将在合理区间内波动。