11月份，吴忠市生活必需品市场品种丰富多样、供应充足、需求稳定，价格呈现稳中有降态势。据商务部生活必需品市场监测系统数据显示：11类产品零售价格较前一月（环比，下同）“3涨8降”，其中：肉类、奶制品、水产品分别上涨1%、0.2%、0.1%，鸡蛋、水果、肉类、蔬菜、食盐、粮食、食用油、食糖分别下降4.5%、2.1%、1%、0.4%、0.3%、0.2%、0.2%、0.2%，整体波动幅度较小，具体情况如下：

　　一、蔬菜价格小幅下降

　　11月份立冬后，全市晴好天气多于往年，且气温下降幅度小，区内外蔬菜长势较好，生产储运方便，市场供应量持续稳定，全市蔬菜零售价格小幅下降。据监测数据显示，11月全市蔬菜零售价格6.76元/公斤，下降0.4%。30个重点监测品种“15涨15降”，其中：西葫芦、西红柿、茄子、黄瓜、辣椒分别上涨15.6%、13.1%、12.4%、11.1%、10.3%，涨幅靠前，青椒、豆角、油菜分别上涨9.2%、6.5%、5.4%，韭菜、西兰花、南瓜等7种蔬菜涨幅在5%以内；大白菜、生菜、生姜分别下降17.6%、14.1%、10.1%，降幅靠前，芹菜、莴笋、菜花、山药、白萝卜分别下降8.1%、6.8%、6.1%、5.7%、5.3%，胡萝卜、大葱、冬瓜等7种蔬菜降幅在4%以内。进入12月，地产蔬菜转为设施温棚种植，供应量有限，叠加外运蔬菜成本增加，预计后期全市蔬菜零售价格将季节性稳中有增。

　　二、粮食、食用油价格小幅下降

　　11月，全市成品粮油品种丰富，供需平衡、购销有序，价格稳中有降。粮食零售价格6.2元/公斤，下降0.2%，其中，大米上涨0.3%、面粉下降0.7%。桶装食用油零售价格18.79元/升，下降0.2%，其中：菜籽油、调和油、豆油分别下降0.5%、0.1%、0.1%，花生油、胡麻油均持平。随着学校放假、建筑工地停工，叠加临近年底，走访慰问、年节备货等综合影响，粮油需求起伏波动，但在供应充足的环境下，预计价格将平稳运行。

　　三、肉类价格下降

　　11月，全市各种肉品价格均下降。目前生猪养殖户加大出栏，市场供应偏松，加之市场需求稳定，影响肉类价格整体下降；在无节假日利好推动下，牛羊肉的居民消费及外销需求较稳定，价格随之稳定。据监测，全市肉类零售价54.86元/公斤，下降1%，其中：猪后腿肉、牛腿肉、羊腿肉分别下降1.2%、1.2%、0.6%。进入12月，受双节影响，肉类市场需求缓慢回升，预计全市肉类价格将稳中有涨。

　　四、禽蛋类价格稳中有降

　　11月，因猪肉价格持续回落，禽肉的替代作用不强，价格低位运行；国庆节过后，鸡蛋消费无利好因素，需求一直较弱，贸易商谨慎采购，鸡蛋价格呈下行走势。全市白条鸡零售价格21.5元/公斤，持平；鸡蛋零售价格12.45元/公斤，下降4.5%。在猪肉价格持续低迷的情况下，预计禽肉、鸡蛋价格以稳为主。

　　五、副食品价格略有波动

　　11月，副食品市场供应充足，需求稳定，监测的三类商品价格微幅波动。食糖零售价格8.82元/公斤，下降0.2%。食盐零售价格3.88元/公斤，下降0.3%。奶制品类商品零售价格151.39元/公斤，上涨0.2%。预计短期内，副食品市场消费情况平稳，价格继续微幅震荡运行。

　　六、水产品价格稳中上涨

　　11月，全市水产品价格小幅上涨。据全市水产品零售价格36.65元/公斤，上涨0.1%，其中：大带鱼、草鱼分别上涨1.2%、0.1%，鲤鱼下降4.1%。北方地受消费习惯影响区水产品需求较为稳定，预计后期全市水产品价格仍以稳为主。

　　七、水果价格上涨

　　11月，全市水果市场供应充足，苹果大量上市，价格走低，柑橘类应季水果上市初期销售价格偏高，带动水果价格稳中小涨。全市水果零售价格9.77元/公斤，上涨1.1%。预计后期水果市场价格将季节性上涨。