据商务部生活必需品市场监测系统数据显示:2025年第17周(4月21日-4月27日),宁夏生活必需品市场运行良好,供需关系稳定,价格基本平稳。监测的11大类商品零售价格较前一周(环比,下同)“3涨2降6平”,其中肉类、蛋类、禽类分别上涨1.3%、0.2%、0.1%,蔬菜、食盐分别下降3.7%、0.3%,粮食、水果、水产品、桶装食用油、食糖、牛奶均持平。具体价格情况如下:
一、肉类价格微幅上涨
据监测,上周全区肉类价格上涨1.3%。其中牛腿肉价格65.37元/公斤、羊腿肉价格60.66元/公斤、猪后腿肉价格28.35元/公斤,分别上涨2.4%、0.6%、0.3%。其中,受肉牛存栏量下降、养殖户惜售以及进口牛肉关税调整推高流通成本的综合影响,牛肉价格继续上涨,并带动羊肉、猪肉价格微涨。预计后期,肉类价格受供需变化等因素影响将在合理区间内波动。
二、蔬菜价格以降为主
上周,全区监测的30种蔬菜价格“7涨21降2平”,蔬菜均价6.50元/公斤,下降3.7%。从具体品种看,大白菜、圆白菜、苦瓜、胡萝卜、洋葱、冬瓜、豆芽分别上涨3.6%、3.4%、1.0%、0.7%、0.6%、0.3%、0.1%,韭菜、辣椒、青椒、西兰花、黄瓜、豆角、大葱分别下降16.5%、15.6%、9.8%、7.4%、6.8%、5.5%、5.2%,茄子、油菜、生菜、芹菜、西红柿、莲藕、莴笋、西葫芦、蒜头、土豆、菜花、生姜、菠菜、山药14种蔬菜降幅在5.0%之内,白萝卜、南瓜均与上期持平。上周,因应季春菜集中上市,本地与外埠蔬菜供应量同步增加,蔬菜价格小幅下降。预计后期,蔬菜价格将在合理区间内波动。
三、禽蛋类价格基本稳定
据监测,上周全区禽类价格上涨0.1%,其中白条鸡价格24.95元/公斤,上涨0.3%,土鸡价格30.30元/公斤,与上期持平;鸡蛋价格10.05元/公斤,上涨0.2%。上周,禽蛋市场供应充足,需求平稳,价格基本稳定。预计后期,禽蛋类市场价格或将在合理区间内波动。
四、牛奶价格保持平稳
据监测,上周全区牛奶价格与上期持平,其中灭菌奶(常温奶)价格11.49元/升,下降0.1%,巴氏杀菌奶(鲜牛奶)价格13.89元/升,与上期持平。上周,牛奶市场种类齐全,供销稳定,价格无波动。预计后期牛奶价格将在合理区间内运行。
五、水产品价格保持稳定
上周,水产品货源充足,供需稳定,价格平稳运行。据监测,上周全区水产品价格与上期持平,其中鲤鱼价格19.97元/公斤、鲢鱼价格24.80元/公斤、草鱼价格23.52元/公斤、鲫鱼价格29.04元/公斤、大带鱼价格51.93元/公斤、大黄鱼价格59.36元/公斤,均与上期持平。预计后期,水产品市场价格将在合理区间内运行。
六、水果价格稳定运行
据监测,上周全区水果价格与上期持平,其中梨价格8.38元/公斤、柑橘价格10.36元/公斤、香蕉价格8.50元/公斤、苹果价格12.01元/公斤,分别上涨2.2%、1.9%、1.5%、1.4%,西瓜价格6.95元/公斤、葡萄价格19.70元/公斤,分别下降6.3%、1.2%。上周,随着气温持续回暖,春季时令水果陆续上市,水果市场呈现供销两旺态势,供需整体动态平衡,价格相对稳定。分品种来看,梨价格上涨较多,主要是因为近期前一年储存的酥梨、皇冠梨等库存梨减少,而新梨未大量上市,市场供应偏紧,推动梨价格上涨;西瓜价格下降较多,主要是因为目前外埠头茬西瓜已经上市,且产量较大,市场供应充足,推动西瓜价格下降。预计后期,水果价格将在合理区间内波动。
七、粮油价格平稳运行
据监测,上周全区粮食价格与上期持平。其中面粉价格5.55元/公斤,上涨0.1%,大米价格6.33元/公斤,与上期持平。桶装食用油价格与上期持平,其中豆油价格14.32元/升,下降0.1%,花生油价格28.37元/升、调和油价格16.16元/升、菜籽油价格16.84元/升、胡麻油价格20.30元/升,均与上期持平。上周,粮油市场供应充足,购销基本平衡,价格稳定。预计后期,粮油价格将在合理区间内运行。
八、调味品价格基本稳定
据监测,上周全区食盐价格4.09元/公斤,下降0.3%,食糖价格9.87元/公斤,与上期持平。近期,宁夏调味品市场供应充足,消费平稳,价格稳定。预计后期,调味品价格将在合理区间内运行。