据商务部生活必需品市场监测系统数据显示：上周(12月16日至12月22日），宁夏各类生活必需品供应有序、需求稳定、价格小幅波动，市场运行稳健。监测的11大类商品零售价格较前一周（环比，下同）4涨7降，其中水果、水产品、蔬菜、肉价格分别上涨2.2%、1.8%、0.4%、0.3%，禽、奶制品、食糖、桶装食用油、蛋、食盐、粮食类价格分别下降1.3%、0.6%、0.3%、0.3%、0.2%、0.1%、0.1%。具体情况如下：

　　一、蔬菜价格继续上涨

　　受冷空气影响，气温明显下降，蔬菜收购价格上涨，同时采收、运输等环节受限，以及受存储、损耗费用增加影响，共同拉动菜价上涨。上周，全区蔬菜零售价格7.39元/公斤，上涨0.4%，监测的30种蔬菜价格“17涨12降1平”，其中生菜、西葫芦、油菜、菠菜价格分别上涨8.2%、6.3%、3.9%、3.2%，土豆、白萝卜、西兰花等13种蔬菜价格涨幅在3%以内；西红柿价格下降4.1%，山药、青椒、洋葱等11种蔬菜价格降幅在3%以内；豆芽价格持平。随着元旦、春节到来，市场蔬菜需求增加，但在气温稳定、供应相对充足的情况下，预计下周蔬菜价格将持续上涨。

　　二、粮油零售价格小幅下降

　　近期，全区粮油品种丰富，供应充足，消费平稳，价格稳定。据监测，上周我区粮食零售价格5.93元/公斤，下降0.1%，其中：面粉、大米价格分别下降0.2%、0.1%。桶装食用油零售价格19.13元/升，下降0.3%，其中：花生油价格上涨0.3%，豆油、菜籽油、胡麻油、调和油价格分别下降0.7%、0.5%、0.5%、0.2%。目前，我区粮油市场供应充足、需求稳定，预计后期价格将继续保持稳定。

　　三、肉类价格止降转涨

　　近期强冷空气来袭，叠加进入冬至节气，肉类消费进入传统旺季。冬季是腌腊和制作香肠、火腿等传统美食的时节，带动猪肉需求的增加，支撑猪价上涨。上周全区肉类零售价格49.15元/公斤，上涨0.3%，其中羊腿肉、猪后腿肉、牛腿肉价格分别上涨0.5%、0.3%、0.1%。随着元旦、春节临近，将进一步拉动肉类消费，预计后期肉类价格或将稳中上涨。

　　四、鸡蛋价格继续稳中有降

　　近期，受蛋鸡存栏量上升影响，鸡蛋市场供应持续且充足，近期终端消费需求缓慢增加，但供大于求的基本格局不变，我区鸡蛋价格小幅下降。据监测，我区鸡蛋零售价格11.89元/公斤，下降0.2%；禽类零售价格27.54元/公斤，下降1.3%，其中土鸡价格持平、白条鸡价格下降2%。随着佳节临近，养殖端低价惜售情绪渐起，贸易商及食品厂备货情绪转浓，预计近期鸡蛋价格或企稳波动。

　　五、副食品零售价格小幅波动

　　上周，全区副食品市场供应充足，终端消费需求平稳，监测的三大类产品价格小幅波动。其中，食盐零售价格4.06元/公斤，下降0.1%；食糖零售价格9.78元/公斤，下降0.3%；奶制品零售价格80.2元/公斤，下降0.6%。

　　六、水产品价格上涨

　　随着元旦的临近，水产品市场需求量会逐渐增加。目前，我区水产品供应充足，价格以稳为主，波动幅度不大。据监测，我区水产品零售价格35.52元/公斤，上涨1.8%，其中大黄鱼、鲫鱼、草鱼、大带鱼、鲤鱼价格分别上涨3.6%、1.4%、1.3%、1.1%、0.4%，鲢鱼价格持平。预计后期水产品市场将保持平稳运行态势，价格涨跌互现运行。

　　七、水果价格上涨

　　目前，我区水果市场供应充足、果品丰富，部分水果因供应变化、季节更替影响价格涨跌互现，致使整体水果价格小幅上涨。据监测，全区水果零售价格9.97元/公斤，上涨2.2%，其中柑橘、葡萄、西瓜、苹果、梨价格分别上涨4.5%、3.1%、2.2%、0.7%、0.6%，香蕉价格下降0.2%。冬季我区水果市场供应充足，后期价格或将受供需变化保持上涨态势运行。