商务部生活必需品市场监测系统数据显示：上周（2021年12月27日-2022年1月2日），宁夏主要生活必需品市场货品丰富、供应充足、价格稳定，运行井然有序。监测的商品零售价格较前一周（下同），蔬菜、肉、蛋、水果上涨，粮食、水产品下降。具体情况如下：

　　一、蔬菜价格稳中有涨

　　冬至过后，“三九天”来临，全国各地气温明显下降、雨雪天气增多。由于西红柿、豆角供应衔接不畅，价格明显上涨；湖南、湖北、云南以及甘肃等地蔬菜受降雪影响运输遇阻，造成莲藕、白菜等个别菜品价格小幅波动。为保障元旦期间我区市场蔬菜正常供应、运行稳定，各批发市场和商贸流通企业通过拓宽进货渠道、产销对接、耐储菜品提前储备等措施降低气温骤降、节假日需求增加等因素对菜价的影响、目前全区蔬菜的价格整体平稳，市场储备充足。据监测数据显示，上周我区蔬菜零售价格7.33元/公斤，上涨0.1%。分品种看，监测的30种品种呈“11涨19降”，其中西红柿、豆角、南瓜分别上涨11.7%、5.4%、4.2%，涨幅靠前；苦瓜、西葫芦、莲藕、大葱、大白菜、山药、豆芽、芹菜等涨幅在4%以下；菜花、白萝卜、生菜分别下降5.4%、4.6%、4.3%，生姜、洋葱、黄瓜、青椒、莴笋、韭菜、圆白菜、冬瓜、辣椒、土豆、菠菜等降幅在1%-4%之间，蒜头、西兰花、油菜、茄子、胡萝卜等降幅在1%以下。后期受雨雪降温天气、节假日临近等因素影响，蔬菜价格将继续稳中有涨。

　　二、粮油零售价格稳定

　　上周，全区粮油市场供应充足，价格基本稳定。数据显示，全区粮食零售价格5.89元/公斤，下降0.1%。其中：大米零售价格6.4元/公斤，下降0.4%；面粉零售价格5.37元/公斤，上涨0.3%。桶装食用油零售价格17.56元/升，持平，其中：豆油、菜籽油、胡麻油分别上涨0.5%、0.4%、0.3%，花生油、调和油分别下降0.5%、0.1%。预计短期内，粮油市场价格小幅波动，整体以稳为主。

　　三、肉类零售价格微涨

　　元旦来临，肉类商品需求增加，但因市场肉类供应充足，价格微涨，整体仍保持稳定。上周，全区肉类零售价格60.66元/公斤，上涨0.6%，其中牛腿肉、猪后腿肉分别上涨0.3%、0.2%，羊腿肉下降0.2%。预计，后期各类肉价格将受节日需求增加、储备肉投放影响，稳中有涨。

　　四、禽肉、蛋类价格双涨

　　随着气温降低，节日市场拉动肉蛋需求增加，由于当前市场鸡蛋供应充足，蛋价上涨空间有限。上周，我区鸡蛋零售价格11.91元/公斤，上涨0.5%。全区白条鸡零售价格20.08元/公斤，上涨0.5%。双节将至，预计后期蛋价在目前的水平上调整运行，整体保持稳定。

　　五、水产品价格稳中有降

　　近期市场水产品上市量充足，整体价格微降，基本保持稳定。上周，全区水产品零售价格33.95元/公斤，下降0.3%，其中鲫鱼上涨1%，鲢鱼、鲤鱼、草鱼、大黄鱼分别下降5.1%、0.6%、0.4%、0.1%，大带鱼持平。预计近期水产品整体价格将波动不大，继续保持稳定。

　　六、水果价格季节性上涨

　　随着气温进一步下降，部分省区雨雪天气增多，时令新鲜水果采摘、运输、保存等流通成本增加，零售价格小涨，季节性涨势明显，但整体表现平稳。据监测，上周全区水果零售价格9.18元/公斤，上涨3.4%。监测的6个品种均上涨，葡萄、柑橘、香蕉、西瓜、苹果、梨分别上涨5.7%、5%、3.5%、3%、1.2%、0.1%。预计春节前，水果的整体价格仍将稳中小涨。

　　七、副食品零售价格稳定

　　上周，全区副食品市场货源充足，供需关系稳定。食糖零售价格9.54元/公斤，下降0.1%；食盐零售价格4.48元/公斤，下降2.4%；奶制品零售价格103.02元/公斤，上涨1.3%，波动幅度不大。