1月份我市生活必需品市场整体呈现供需两旺、价格平稳的运行态势，各品类商品供应充足，市场秩序井然。

       一、现阶段市场供应情况

       1.蔬菜

       1月份，价格稳中有降，供应保障有力。重点监测的蔬菜品种价格以稳为主。其中，青菜零售均价为6.00元/500克，大白菜4.00元/500克，环比持平，同比均下降20%；西红柿价格略有上涨，达10.00元/500克，环比上涨11.1%。

       当前，本地及周边蔬菜基地供应稳定，市场流通顺畅，整体呈现“量足价稳”格局。

       2.水产品

       1月份，重点监测的水产品价格延续平稳态势。其中，鲫鱼零售均价18.00元/500克，带鱼23.00元/500克，咸蟹100.00元/500克，潮虾60.00元/500克，价格均保持稳定。

       目前，海产品供货渠道畅通，库存储备充足，市场供给保障有力。

       3.豆制品

       1月份，豆制品市场供需平衡，价格稳定。内酯豆腐2.00元/500克，香干7.00元/500克，绿豆芽3.00元/500克，环比、同比均持平。

       本地豆制品企业产能稳定，市场流通环节高效衔接，有效保障了市民日常消费需求。

       4.蛋类

       1月份，鸡蛋市场零售均价为6.50元/500克，价格与上月持平。

       目前，我市蛋类商品产销衔接顺畅，供应机制成熟，价格长期保持在相对稳定区间。

       5.肉类

       1月份，肉类市场供应充足，价格总体平稳。鲜猪肉均价为23.00元/500克，与上月相比，同比下降4.1%；鲜牛肉为65.00元/500克，均维持在上月水平，无明显波动。

       二、下步市场走势

       1.蔬菜：短期波动后或呈上行趋势，随着寒冷天气持续及春节效应消退，露地蔬菜产量将逐步收缩，叠加低温天气带来的储运成本上升，预计蔬菜价格或将进入季节性上涨通道，但涨幅预计可控。

       2.水产品：海产品货源持续补充，市场供货量充裕。预计后续水产品价格将在现有基础上稳中有降，市场性价比优势将进一步凸显。

       3.肉蛋类：1.蛋类：进入2月份，气温下降，运输端效率的减弱，可能会导致鸡蛋价格上涨。2.肉类：市场供应体系完善，储备充足，预计后续肉类价格将维持稳定运行，大幅波动风险较小。