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宁波商务预报

宁波市海曙区12月下半月生活必需品价格监测分析

海曙区“菜篮子”市场供应稳定 价格呈结构性波动

文章来源:宁波市商务局   作者:商贸运行处   发布时间:2026-01-04 13:23:59

       据监测数据显示,12月下半月海曙区“菜篮子”商品市场运行总体有序,供应体系持续高效运转,消费需求平稳释放。受季节性供应结构调整、局部产区转换及市场供需动态平衡影响,主要商品价格呈现“总体稳定、窄幅波动”的特点。市场货源充足,购销衔接顺畅,有效保障了居民日常生活需求。具体监测情况如下:

       一、生猪价格延续小幅下行,市场供应保持宽松

       进入12月下半月,海曙区生猪市场仍处于供需宽松阶段,出栏节奏平稳,价格较上半月继续微幅回落。监测数据显示,五花肉零售价格为35.6元/公斤(17.8元/斤),带皮后腿肉31元/公斤(15.5元/斤),肋排50元/公斤(25元/斤)。当前生猪产能充裕,消费拉动有限,预计短期内价格仍将延续小幅下行趋势。

       二、蔬菜供应充足 价格整体稳定

       进入12月下半月,海曙区蔬菜市场供应总体稳定,价格运行保持稳定,当前主要品种零售价格如下:大白菜5.4元/公斤(2.7元/斤)、生菜10元/公斤(5元/斤)、西红柿13.6元/公斤(6.8元/斤)、西兰花16元/公斤(8元/斤)、茭白17元/公斤(8.5元/斤)。目前蔬菜储备与调运能力充足,若无异常天气影响,预计后期价格将继续保持稳定。

       三、豆类制品价格保持稳定 供需衔接顺畅

       进入12月下半月,海曙区豆类制品市场运行平稳,供应体系成熟、产销衔接顺畅。豆制品批发均价为4元/公斤(2元/斤),豆芽(含绿豆芽、黄豆芽)批发均价2.6元/公斤(1.3元/斤),市场零售均价为6.8元/公斤(3.4元/斤)。整体供需关系平衡,价格波动不大,市场满足居民日常消费需求。

       四、水产品价格运行平稳,供需结构保持平衡

       进入12月下半月,海曙区水产品市场货源充足,捕捞与养殖供应稳定,海淡水产品价格整体无明显变化。监测数据显示,鲫鱼价格29元/公斤(14.5元/斤),鲢鱼价格20元/公斤(10元/斤),鲳鱼价格58元/公斤(29元/斤),小黄鱼价格61元/公斤(30.5元/斤),带鱼价格58元/公斤(29元/斤),海虾价格77/公斤(38.5元/斤)。目前水产品库存充足,远洋捕捞及近海养殖产能稳定,流通渠道畅通,预计后期价格将继续保持平稳运行。

       五、后市展望

       展望2026年1月份,海曙区“菜篮子”商品市场将继续保持平稳运行态势。生猪市场方面,供应宽松格局延续,价格或继续窄幅调整;蔬菜市场方面,随着南方产区蔬菜批量上市及本地大棚蔬菜供应增加,整体菜价有望保持稳定,个别品种或因短期供需变化小幅波动;豆制品市场方面,原材料供应与消费需求双端稳定,价格无大幅变动基础;水产品市场进入冬季消费平稳期,供应充足,价格预计延续平稳走势。下一步,海曙区将继续严格落实“菜篮子”负责制,加强市场监测与巡查,保障调运渠道畅通,确保节日前后市场供应量足价稳、质量安全,全力守好居民的餐桌供给。