据监测数据显示，1月上半月海曙区“菜篮子”商品市场整体运行平稳有序，供应链条衔接顺畅，市场储备及调运能力持续巩固。受元旦假期消费拉动效应减弱、节前备货有序推进以及供需基本面总体平衡等因素共同影响，主要商品价格呈现“总体平稳、个别微调”的运行特征。市场货源充裕，购销节奏稳健，有效保障了辖区居民日常消费需求。具体监测情况如下：

       一、生猪市场供应充足，价格稳中略降

       进入1月，生猪市场继续保持供应宽松格局。养殖端出栏节奏平稳，终端消费需求整体温和，猪肉价格承接上年末趋势，呈现稳中微幅下行态势。监测数据显示，五花肉零售价格为34元/公斤（17元/斤），带皮后腿肉30元/公斤（15元/斤），肋排49元/公斤（24.5元/斤）。当前生猪产能基础稳固，市场供给充裕，预计短期内猪肉价格仍将以小幅震荡为主。

       二、蔬菜供应充足，价格整体稳定

       进入1月，海曙区蔬菜市场供应渠道多元，外调菜与本地设施蔬菜补充及时，市场供应总量充足，主要品种价格整体保持稳定，当前主要品种零售价格如下：大白菜4.6元/公斤（2.3元/斤）、生菜10元/公斤（5元/斤）、西红柿13.6元/公斤（6.8元/斤）、西兰花12元/公斤（6元/斤）、茭白17元/公斤（8.5元/斤）。当前蔬菜生产及流通环节稳定，若无大规模寒潮等极端天气扰动，预计后期菜价将继续在现有区间内平稳运行。

       三、豆类制品价格保持稳定，供需衔接顺畅

       进入1月，海曙区豆类制品市场运行平稳，供应体系成熟、产销衔接顺畅。豆制品批发均价为4元/公斤（2元/斤），豆芽（含绿豆芽、黄豆芽）批发均价2.6元/公斤（1.3元/斤），市场零售均价为6.8元/公斤（3.4元/斤）。整体供需关系平衡，价格波动不大，市场满足居民日常消费需求。

       四、水产品市场货源充足，价格运行平稳

       进入1月，海曙区水产品市场供应稳定，捕捞与养殖产品上市量充足，各类海淡水产品价格未见明显波动。监测数据显示，鲫鱼价格29元/公斤（14.5元/斤），鲢鱼价格20元/公斤（10元/斤），鲳鱼价格58元/公斤（29元/斤），小黄鱼价格61元/公斤（30.5元/斤），带鱼价格58元/公斤（29元/斤），海虾价格77/公斤（38.5元/斤）。当前水产品库存及后续供应能力有保障，流通环节顺畅，预计价格将继续保持平稳。

       五、后市展望

       展望1月下半月，海曙区“菜篮子”商品市场预计将继续保持平稳运行。生猪市场方面，供给基本面宽松，消费端缺乏强力提振，价格或将继续呈现小幅盘整态势。蔬菜市场方面，随着节日备货需求逐步释放，部分反季节或精细菜价格可能略有波动，但整体供应充足，价格大幅上涨可能性较低。豆制品市场供需结构稳定，价格将继续保持平稳。水产品市场进入传统消费旺季，但在充足供应保障下，预计整体价格将以稳为主，部分中高档品种价格或因节日需求呈现季节性温和上涨。下一步，海曙区将持续强化“菜篮子”市场监测预警与巡查力度，保障流通运输高效畅通，做好重要民生商品保供稳价工作，确保春节前夕市场供应充足、价格稳定、质量安全。