据宁波市商务局生活必需品市场监测数据显示,2025年9月8日—9月14日期间,我市生活必需品市场供应充足,总体价格平稳。重点监测的177种商品中有60种价格环比上涨,占总数的33.90%;55种价格环比下降,占总数的31.07%;62种价格环比持平,占总数的35.03%。主要特点如下:
一、蔬菜价格稳中有涨
本周我市蔬菜零售均价为11.49元/公斤,环比上涨0.6%。分类别看,茄果类、豆类、甘蓝类、叶菜类价格分别环比上涨7.87%、1.75%、1.32%、0.46%,根茎类、瓜菜类和葱蒜类价格分别环比下降2.12%、0.79%、0.24%。分品种看,列入监测的30种蔬菜零售价格14涨9跌7平。涨幅前三的品种分别是青椒、茄子和白萝卜,价格分别为12.3元/公斤、11.46元/公斤、4.13元/公斤,环比分别上涨11.9%、9.6%和7%;跌幅前三的品种分别是洋葱、土豆和生姜,价格分别为4.73元/公斤、5.31元/公斤和16.38元/公斤,环比分别下跌6.3%、7%和12.2%。
本周我市蔬菜价格延续稳中有升趋势。由于北方冷凉产区夏季蔬菜逐步收尾,而南方新茬蔬菜尚未大规模上市,市场供应偏紧,推动菜价上涨。不过,随着高温天气缓解,以及北方主产区雨势减弱,有利于蔬菜生长和采收,运输、保鲜成本的减少,也对价格稳定起到了积极作用。总体来看,当前蔬菜市场正值夏秋蔬菜产区转换期,价格变化主要受部分品种季节性换茬和天气因素影响,预计短期内菜价或将继续呈现窄幅波动态势。
二、猪肉价格微幅下跌
本周我市猪肉零售均价34.41元/公斤,环比下跌0.3%。其中后腿肉零售价格29.18元/公斤,环比下跌0.7%,五花肉零售价格39.63元/公斤,与上周持平。
本周我市猪肉价格稳中略降,市场整体呈现供强需弱的格局。供应端方面,当前生猪产能处于相对高位,养殖端维持正常出栏节奏,同时,近期饲料价格平稳,养殖成本相对稳定,养殖户出栏积极性较高,未出现大规模压栏惜售现象,市场供应宽松有序。需求端方面,终端消费需求整体表现平淡,尽管学校开学在一定程度上增加了食堂采购量,但家庭、餐饮消费需求增长有限,难以对猪肉价格形成有力支撑。预计短期内猪肉价格将继续保持震荡偏弱运行。
三、水果价格小幅下滑
本周我市水果零售均价13.86元/公斤,环比下降1.7%。
本周水果市场价格呈小幅下行趋势。由于当前正值石榴、柚子、西梅、秋月梨等秋季特色水果的集中上市期,水果品种丰富度提升,市场季节性供应充足。水果商户为加快流通周转速度,普遍采取促销策略,带动整体价格水平回落。此外,阳光玫瑰、柑橘等热门品种价格的大跳水,也对整体价格形成下拉作用。预计随着中秋佳节临近,礼品采购及家庭消费需求有望得到提振,或带动水果价格阶段性小幅上涨。
四、鸡蛋价格稳中略降
本周鸡蛋零售均价10.58元/公斤,环比下跌0.9%。
本周鸡蛋价格呈现稳中略降态势。价格回落主要受以下几方面因素影响:一是近期天气转凉,鸡蛋产能逐步恢复,市场供应量稳步增加;二是市场供需结构趋于宽松,虽然中秋节日需求仍在持续,但食品加工企业采购节奏相对平稳,未出现集中大量备货现象;三是当前在产蛋鸡存栏量仍维持高位,市场供应整体充足,加之运输损耗降低,有效保障了市场供给。预计后期蛋价将继续保持稳定运行态势。
