据宁波市商务局生活必需品市场监测数据显示，2025年7月28日—8月3日期间，我市生活必需品市场供应充足，价格平稳，重点监测的177种商品中有68种价格环比上涨，占总数的38.42%；48种价格环比下降，占总数的27.12%；61种价格环比持平，占总数的34.46%。主要特点如下：
一、蔬菜价格小幅上涨
本周我市蔬菜批发均价为5.08元/公斤，环比上涨1.6%。分类别来看，甘蓝类、豆类、瓜菜类、叶菜类、葱蒜类、根茎类价格环比上涨7.64%、4.55%、2.96%、1.85%、1.54%和0.46%，茄果类价格环比下降4.24%。分品种来看，西兰花7.33元/公斤、大白菜1.83元/公斤、苦瓜5.77元/公斤，价格涨幅靠前，分别环比上涨9.9%、9.6%和8.3%；青椒5.9元/公斤、土豆2.7元/公斤、生菜6.4元/公斤，价格下降较快，分别环比下降8.2%、7.8%和4%。
本周蔬菜价格较上周小幅上涨，主要是北方产区受强降雨影响，蔬菜的采收环节成本增加，产量有所减少，推动菜价上行。同时，前半周由于台风天气原因，外调蔬菜的运输渠道受到部分影响，全市通过增加动态货源储备，切实保障蔬菜有序供应，整体价格保持稳定。预计短期蔬菜价格将以小幅波动为主。
二、猪肉价格微幅下降
本周我市猪肉批发均价22.31元/公斤，环比下降0.73%。其中白条猪批发价格21.22元/公斤，环比下降0.1%，后腿肉批发价格23.4元/公斤，环比下降1.3%。
受高温天气影响，生猪增重速度放缓，养殖风险增加，规模猪企月末加快生猪出栏节奏，市场猪源较为充足，而猪肉终端需求未有明显改善，暑期餐饮消费支撑较弱，市场整体呈供大于求态势，猪肉价格微幅下降。预计短期居民猪肉消费将延续清淡，但保持平稳，猪肉价格或将低位小幅震荡。
三、鸡蛋价格微幅下降
本周我市鸡蛋批发价格7.2元/公斤，环比下降0.7%。
本周鸡蛋价格偏弱调整。养殖环节，蛋鸡存栏量处高位，老鸡淘汰节奏偏慢，在高温及潮湿环境下，产蛋率有所下降，市场鸡蛋供应仍较为宽松。流通环节，近期雨水天气较多，鸡蛋储存难度较大，以随用随采为主，终端需求一般，鸡蛋购销节奏较缓。预计短期鸡蛋价格将以稳为主，后期随着食品厂和学校开学备货等季节性需求增加，蛋价有望上涨。
四、粮油价格保持稳定
本周粮食批发均价4.58元/公斤，环比下降0.7%。食用油批发均价18.65元/公斤，环比上涨0.1%。
当前我市粮油市场储备充足，市场供需稳定，各类商品价格均在合理区间内运行。预计短期我市粮油类商品价格将继续保持稳定。
