据宁波市商务局生活必需品市场监测数据显示,2025年7月21日—7月27日期间,我市生活必需品市场供应充足,价格平稳,重点监测的177种商品中有62种价格环比上涨,占总数的35.03%;33种价格环比下降,占总数的18.64%;82种价格环比持平,占总数的46.33%。主要特点如下:
一、蔬菜价格温和上行
本周我市蔬菜零售均价为10.55元/公斤,环比上涨1%。分类别来看,瓜菜类、茄果类、根茎类、叶菜类价格分别环比上涨3.29%、2.57%、0.92%和0.69%,葱蒜类价格环比下降0.88%,甘蓝类、豆类价格保持稳定。分品种来看,大白菜5.48元/公斤、西葫芦9.31元/公斤、黄瓜9.98元/公斤,价格涨幅靠前,分别环比上涨7.9%、7.6%和7.2%;蒜头14.85元/公斤、南瓜5.66元/公斤、白萝卜3.05元/公斤,价格下降较快,分别环比下降3%、1.2%和1%。
受台风天气影响,本周我市雨水较多,蔬菜的存储、运输成本有所增加,蔬菜价格小幅上涨。入伏以来,持续的高温天气对蔬菜生长采收产生一定影响,当前供应主要以北方冷凉地区为主,蔬菜市场整体量足价稳。近期台风将继续影响我市,预计蔬菜价格将以稳为主,小幅波动。
二、猪肉价格保持稳定
本周我市猪肉零售均价35.01元/公斤,其中后腿肉零售价格29.88元/公斤,五花肉零售价格40.13元/公斤,价格与上周持平。
本周猪肉价格运行平稳。需求端,高温淡季持续,叠加学校放假,食堂集中采购量减少,终端消费维持清淡。养殖端,高温天气影响生猪生长速度,生猪出栏量整体稳定,二育入场积极性较弱,市场供应充足。预计短期猪肉供给将维持宽松态势,价格将继续低位震荡。
三、鸡蛋价格微幅下降
本周我市鸡蛋零售价格10.24元/公斤,环比下降0.9%。
当前鸡蛋市场供需总体稳定,价格稳中调整。受炎热天气影响,养殖环节蛋鸡产蛋率下降,供应压力有所缓解。高温高湿环境下,流通环节为降低鸡蛋存储变质风险,维持低库存水平。鸡蛋终端消费一般,但较低的蛋价会带动部分市场补货需求。预计短期鸡蛋价格将保持稳定。
四、水产品价格运行平稳
本周我市水产品零售均价32.99元/公斤,环比下降0.2%。
近期我市水产品供需平稳,价格保持稳定。炎热天气,居民水产品消费需求旺盛,养殖水产、冻水产等持续补充市场,对虾、蛏子等交易量大,叠加进口海鲜补充,市场供应充足,品类丰富。预计短期水产品价格将趋稳运行。