据宁波市商务局生活必需品市场监测数据显示,2025年6月2日—6月8日期间,我市生活必需品市场供应充足,价格平稳,重点监测的177种商品中有60种价格环比上涨,占总数的33.9%;44种价格环比下降,占总数的24.9%;73种价格环比持平,占总数的41.2%。主要特点如下:
一、粮油价格运行平稳
本周粮食零售均价6.7元/公斤,其中大米7.14元/公斤,面粉6.26元/公斤,与上周持平。食用油零售均价17.56元/公斤,其中豆油10.97元/公斤,花生油28.06元/公斤,菜籽油15.96元/公斤,调和油15.26元/公斤,价格保持稳定。
近期我市粮油市场储备充足,维持供需平衡态势,各类商品价格均在合理区间内运行。预计短期我市粮油类商品价格将继续保持平稳运行。
二、蔬菜价格环比持平
本周我市蔬菜零售均价为9.79元/公斤,与上周持平。分类别来看,茄果类、叶菜类、瓜菜类、葱蒜类价格分别环比上涨3.51%、2.74%、2.01%和0.44%,茄果类、根茎类价格分别环比下降6.42%和1%,豆类价格环比持平。分品种来看,菠菜11.49元/公斤、西葫芦8.59元/公斤、南瓜7.53元/公斤,价格涨幅靠前,分别环比上涨10.4%、8.6%和7.9%;冬瓜4.31元/公斤、青椒7.98元/公斤、辣椒11.66元/公斤,价格下降较快,分别环比下降14.7%、13.4%和10.2%。
本周阴雨天气较频繁,蔬菜的采收、运输成本有所增加,但当前各产区蔬菜批量入市,整体供应较为顺畅,夏季居民蔬菜需求旺盛,价格运行平稳。近期我市仍将持续阴雨天气,高温、雨水会对蔬菜供应稳定性产生一定影响,预计短期蔬菜价格将呈现小幅波动态势。
三、猪肉价格保持稳定
本周我市猪肉零售均价35.29元/公斤,其中后腿肉零售价格30.32元/公斤,五花肉零售价格40.25元/公斤,与上周持平。
当前,猪肉消费仍处季节性淡季,节后终端消费需求有所回落,市场库存有所增加,全市猪肉交易量总体平稳,价格维持稳定。随着气温的升高,养殖端出栏积极性较强,生猪供应较为充沛,短期需求端缺乏利好支撑,预计猪肉价格将延续震荡偏弱走势。
四、鸡蛋价格微幅下降
本周我市鸡蛋零售价格11.62元/公斤,环比下降0.3%。
随着气温逐渐升高,进入梅雨节气,高温潮湿天气不利于鸡蛋存储运输,端午节后终端需求一般,贸易环节谨慎采购,多以随采随销为主。目前蛋鸡存栏量较高,市场货源充足,存去库压力,鸡蛋价格承压微幅下行。预计短期鸡蛋供应仍存增长预期,市场需求偏弱,价格将维持弱稳运行。