据宁波市商务局生活必需品市场监测数据显示,2025年3月24日—3月30日期间,我市生活必需品市场供应充足,价格平稳,重点监测的177种商品中有64种价格环比上涨,占总数的36.16%;54种价格环比下降,占总数的30.51%;59种价格环比持平,占总数的33.33%。主要特点如下:
一、粮油价格保持稳定
本周粮食零售均价6.62元/公斤,与上周持平。其中大米6.97元/公斤,面粉6.26元/公斤。食用油零售均价17.49元/公斤,环比上涨0.5%。其中豆油10.97元/公斤,菜籽油15.76元/公斤,调和油15.26元/公斤,价格保持稳定;花生油27.97元/公斤,环比上涨1.3%。
目前我市粮油市场供应充足、需求稳定,各类商品价格均在合理区间内运行。预计短期我市粮油类商品价格将继续保持平稳。
二、蔬菜价格小幅下降
本周蔬菜零售均价为10.29元/公斤,环比下降3.1%。分类别来看,葱蒜类、根茎类价格分别环比上涨3.81%和3.54%,甘蓝类、茄果类、豆类、叶菜类、瓜菜类价格分别环比下降23.75%、5.81%、4.03%、3.91%和2.4%。分品种来看,莲藕18.8元/公斤、胡萝卜6.31元/公斤、大葱11.09元/公斤,价格涨幅靠前,分别环比上涨31.8%、11.7%和9.9%;西兰花11.75元/公斤、山药8.45元/公斤、菜花8.88元/公斤,价格下降较快,分别环比下降34.6%、18%和14.8%。
近期我市冷空气活动较为频繁,后半周出现了明显降温,抑制在田蔬菜的生长,但对整体供应形势影响较小,蔬菜价格延续季节性下行趋势。当前南北产区蔬菜衔接不断推进,部分蔬菜价格受上市量影响而有所波动,市场供应保持充足。下周气温将逐步回升,有利于春季蔬菜的生长,预计短期蔬菜价格将稳中有落。
三、猪肉价格微幅波动
本周我市猪肉零售均价35.94元/公斤,环比上涨0.28%。其中后腿肉零售价格31.1元/公斤,环比上涨0.6%,五花肉零售价格40.77元/公斤,与上周持平。
本周猪肉价格维持平稳态势,微幅波动。受季节性消费淡季影响,猪肉终端需求一般。养殖端生猪出栏节奏总体平稳,叠加二次育肥阶段性入场,支撑价格企稳。清明假期临近,猪肉消费需求将有所改善,但整体提振有限,而月初猪企出栏节奏或有所放缓,预计短期猪肉价格将以稳为主。
四、水产品价格基本平稳
本周我市水产品零售均价31.58元/公斤,环比下降1%。
清明前后,正是水产品尝鲜时节,虾姑、蛏子、川乌等海水产肉质肥美,叠加“夜宵顶流”小龙虾也批量上市,持续丰富市民的餐桌,终端需求保持旺盛。近期海水产品供应量阶段性偏紧,整体价格维持高位。临近假期,在节日备货需求带动下,预计短期水产品价格或稳中偏强运行。