据宁波市商务局生活必需品市场监测数据显示,2025年3月31日—4月6日期间,我市生活必需品市场供应充足,价格平稳,重点监测的177种商品中有56种价格环比上涨,占总数的31.64%;57种价格环比下降,占总数的32.2%;64种价格环比持平,占总数的36.16%。主要特点如下:
一、蔬菜价格继续下行
本周蔬菜零售均价为10.18元/公斤,环比下降1.1%。分类别来看,甘蓝类、瓜菜类价格分别环比上涨7.37%和2.64%,茄果类、葱蒜类、根茎类、叶菜类、豆类价格分别环比下降3.79%、2.93%、2.34%、2.02%和1.1%。分品种来看,土豆6.99元/公斤、冬瓜5.46元/公斤、南瓜7.59元/公斤,价格涨幅靠前,分别环比上涨11.8%、10.8%和9.5%;洋葱5.39元/公斤、胡萝卜5.73元/公斤、青椒9.05元/公斤,价格下降较快,分别环比下降9.9%、9.2%和8.9%。
本周我市蔬菜价格继续延续下行趋势,处于季节性回落通道。近期的晴好天气,有利于蔬菜生长采收,山东江苏等地的蔬菜上市量逐步增加,产区顺畅衔接,市场供应维持充足。随着气温继续回升,蔬菜供应量将进一步增加,生产和运输成本降低,预计短期蔬菜价格或稳中有降。
二、猪肉价格运行平稳
本周我市猪肉零售均价35.94元/公斤,其中后腿肉零售价格31.1元/公斤,五花肉零售价格40.77元/公斤,与上周持平。
本周适逢清明假期,旅游、餐饮等有利终端消费,但支撑有限,养殖端出栏节奏有所减缓,猪肉价格保持稳定。当前处于季节性消费淡季,随着节后需求回落,气温回升将加剧标肥价差收窄,养殖端压栏增重情绪或将减弱,预计短期猪肉价格将偏弱调整。
三、水产品价格小幅上涨
本周我市水产品零售均价32.45元/公斤,环比上涨2.8%。
近期,螺蛳、佛手螺、蛏子等水产品肉质肥硕,迎来品尝时节,小龙虾销量也随着气温升高而逐步上涨,终端需求旺盛。供应端,渔船出海捕捞量保持稳定,水产品供应充足,品类丰富,本周水产品价格在假期利好带动下有所上涨。预计短期水产品价格将以稳为主。
四、水果价格小幅上涨
本周我市水果零售均价13.91元/公斤,环比上涨1.1%。其中西瓜、梨、苹果价格分别环比上涨3.6%、2.6%和1.4%,芒果价格下降1.7%,其他水果价格保持稳定。
随着气温逐渐升高,樱桃、芒果等各类应季水果陆续上市,市场供应平稳,市民需求旺盛,叠加清明假期利好,近期水果价格稳中有升。随着季节转换,荔枝、夏黑等更多水果将进一步丰富市场供应,菠萝、芒果、圣女果等水果将逐渐占据市场主角,而柑橘类水果销量将逐渐减少,预计短期水果价格或保持稳定。