根据我县龙海市场、跃龙市场等6个菜篮子商品价格监测点上报数据显示,与11月上旬相比,12月上旬全县菜篮子商品价格总体呈现“肉类、禽蛋、水产品稳中有降,蔬菜类整体上涨”的格局,相较于去年同期(基数),大部分商品价格有不同程度的下降。
一、肉类。猪腿肉12月上旬平均零售价相较于11月变化极小,基本持平。与去年同期相比,降幅明显(约-17.7%)。牛肉12月上旬平均零售价较11月微降,与去年同期相比,降幅显著(约-16.5%)。由于供应端保持充足,消费需求进入冬季相对平稳期,预计价格将继续在低位区间运行。
二、蔬菜类。监测的10种蔬菜中,大部分在12月上旬价格较11月出现上涨,如青菜、青瓜、大葱的平均零售价环比11月均有明显提升。少数品种如菠菜、土豆,在12月上旬价格较11月有所回落,但同比变化各异(菠菜上涨,土豆微降)。当前仍处冬季蔬菜供应转换期,部分品种受季节性因素影响价格走高。随着后续南方冬季蔬菜上市量增加,预计部分蔬菜价格涨幅将逐步收窄或回落。
三、禽蛋。鸡蛋12月上旬平均零售价与11月相比变化不大,与去年同期基本持平。鸭蛋12月上旬平均零售价较11月略有下降,且低于去年同期。产能稳定,消费需求无明显波动,预计价格将继续保持小幅震荡格局。
四、水产品。河鲫鱼、花鲢、黄鱼、对虾等主要水产品12月上旬平均零售价普遍较11月有所下降,如黄鱼平均价从34.1元/斤降至约29.8元/斤,白蟹(梭子蟹)价格也显著回落,主要原因是东海休渔期结束后,渔获集中上市,市场供应充足。海产品供应仍处旺季,市场货源充足,预计价格短期内仍将承压。
