据宁波市商务局生活必需品市场监测数据显示，2025年11月3日—11月9日期间，我市生活必需品市场供应充足，总体价格平稳。重点监测的177种商品中有61种价格环比上涨，占总数的34.46%，价格环比下降和持平的品种各有58种，均占总数的32.77%。主要特点如下：

       一、蔬菜价格小幅回落

       本周我市蔬菜零售均价为12.19元/公斤，环比下跌0.7%。分类别看，甘蓝类、叶菜类、根茎类和葱蒜类分别环比上涨8.07%、3.25%、0.8%和0.54%，瓜菜类和豆类价格环比下跌0.65%和18.1%。分品种看，列入监测的30种蔬菜零售价格12涨11跌7平。涨幅前三的品种分别是莴笋、油菜和菜花，价格分别为15.19元/公斤、13.37元/公斤和15.31元/公斤，环比分别上涨20.1%、13.2%和9.4%；跌幅前三的品种分别是茄子、山药和豆角，价格分别为12.28元/公斤、11.85元/公斤和19.65元/公斤，环比分别下跌8.4%、8.7%和23.4%。

       从外部环境看，北方冷空气频袭以及南方产区持续阴雨，导致外调蔬菜采收延迟、运输成本增加，部分品类供货偏紧。但与此同时，宁波及周边秋茬蔬菜正集中上市，本地供应放量有效平抑了外调菜价上涨带来的压力。预计后期受全国范围冷空气和本地台风影响，蔬菜生产、运输成本预计将进一步上升，届时菜价或将上涨。

       二、猪肉价格窄幅下跌

       本周我市猪肉零售均价34.29元/公斤，较上周下跌0.52%。其中后腿肉零售29.28元/公斤，环比下跌0.7%，五花肉零售39.3元/公斤，环比下跌0.4%。

       当前阶段生猪产能持续恢复，规模养殖场出栏节奏平稳，叠加部分二次育肥猪源陆续释放，市场供应整体充足，对价格形成压制。同时，终端市场对猪肉的采购需求仍处于温和增长阶段，供需两端缺乏显著拉涨动力。此外，近期饲料原料价格稳中偏弱，养殖成本端支撑力度有限，进一步削弱了猪价上涨预期。综合来看，当前猪肉市场处于供需平衡阶段，预计短期内价格将继续维持窄幅波动。

       三、鸡蛋价格偏弱运行

       本周我市鸡蛋零售价格10.72元/公斤，环比下跌0.9%。

       随着气温下降，蛋鸡的产蛋率有所提升，加之鸡蛋储存商的库存量较大并正积极出库，使得市场维持供应宽松的局面。需求端，尽管“双十一”期间电商及商超促销活动对消费形成一定短期拉动，但整体而言，鸡蛋消费仍处于季节性淡季，缺乏强有力的增长动力。短期内市场供大于求的压力仍将持续，预计蛋价整体以稳中偏弱运行为主。

       四、水果价格下跌明显

       本周我市水果零售价格13.69元/公斤，环比下跌2.4%。

       当前正值秋季水果集中上市期，苹果、梨、柑橘等大宗品种产量稳步提升，尤其是山东、陕西等主产区苹果丰产，市场货源充足，批发商为加快走货速度。此外，近期电商平台“双11”促销活动对实体零售产生一定分流效应，部分商超为吸引客流，主动下调水果售价，本周柑橘降价明显，环比下跌10.8%。短期内，随着应季水果上市量持续增加，预计价格仍将保持稳中有降趋势。