据宁波市商务局生活必需品市场监测数据显示,2025年9月15日—9月21日期间,我市生活必需品市场供应充足,总体价格平稳。重点监测的177种商品中有67种价格环比上涨,占总数的37.85%;38种价格环比下降,占总数的21.47%;72种价格环比持平,占总数的40.68%。主要特点如下:
一、粮油价格运行平稳
本周粮食零售均价6.57元/公斤,其中大米6.84元/公斤,面粉6.3元/公斤,与上周持平。食用油零售均价17.55元/升,与上周持平。其中豆油10.99元/升,花生油28.52元/升,菜籽油15.96元/升,调和油14.73元/升,价格均保持稳定。
当前粮油储运方便,供应商备货充足,市场供需稳定,各类商品价格均在合理区间内运行。预计短期内我市粮油类商品价格将继续保持稳定。
二、蔬菜价格继续上行
本周我市蔬菜零售均价为11.59元/公斤,环比上涨0.9%。分类别看,豆类、茄果类、根茎类、葱蒜类、瓜菜类价格分别环比上涨4.20%、4.15%、0.47%、0.47%、0.18%,甘蓝类价格与上周持平,叶菜类价格环比下降1.29%。分品种看,列入监测的30种蔬菜零售价格12涨6跌12平。涨幅前三的品种分别是青椒、辣椒和芹菜,价格分别为13.3元/公斤、13.52元/公斤、12.81元/公斤,环比分别上涨8.1%、7.2%和6.9%;跌幅前三的品种分别是大白菜、菠菜和南瓜,价格分别为5.48元/公斤、16.54元/公斤和4.79元/公斤,环比分别下跌3.9%、6.3%和6.6%。
本周我市蔬菜价格延续小幅上涨趋势。当前蔬菜市场正处季节转换和产区更替时期,北方设施蔬菜尚未完全接续南方露地菜供应,叠加部分品种产区轮换导致阶段性供应偏紧,菜价有所上涨。随着天气转凉,南方蔬菜大量上市,预计后期蔬菜市场整体供应将逐步宽松,价格涨势有望趋缓。
三、猪肉价格微幅下跌
本周我市猪肉零售均价34.32元/公斤,环比下跌0.25%。其中后腿肉零售价格29.18元/公斤,与上周持平,五花肉零售价格39.63元/公斤,环比下跌0.4%。
本周我市猪肉价格呈微幅下跌趋势。当前全国生猪产能处于相对过剩状态,能繁母猪存栏量持续保持高位,促使养殖企业出栏意愿较强,屠宰企业收购顺畅,市场供应量充裕。同时,虽然临近传统消费旺季,但终端市场需求复苏力度不及预期,餐饮行业采购保持谨慎态度,猪肉消费增速滞后于供给增长,导致价格缺乏有效支撑。综合供需两端因素来看,预计短期内我市猪肉价格将继续保持窄幅波动态势。
四、水产品价格保持稳定
本周水产品零售均价33.8元/公斤,与上周持平。
本周我市水产品价格总体保持稳定。随着东海全面开渔,带鱼、鲳鱼、小黄鱼等经济鱼类上市量逐步增加,市场供应基础坚实。从消费端看,当前正值品尝海鲜的佳季,居民对鲜活海产品的需求持续释放,但整体需求未出现显著增长,供需关系保持相对稳定。随着假期临近,有望带动聚餐消费升温,但鉴于市场各类水产品储备丰富,整体供给充裕,预计我市水产品价格将继续以平稳运行为主。