据宁波市商务局生活必需品市场监测数据显示，2024年7月29日—8月4日期间，我市生活必需品市场供应充足，价格平稳，重点监测的177种商品中有57种价格环比上涨，占总数的32.2%；39种价格环比下降，占总数的22%；81种价格环比持平，占总数的45.8%。主要特点如下：

        一、蔬菜价格小幅上涨

        本周蔬菜零售均价为11.59元/公斤，环比上涨2.7%。分类别来看，瓜菜类、葱蒜类、茄果类价格上涨较快，分别环比上涨7.53%、3.51%和3.4%。分品种来看，茄子13.39元/公斤、黄瓜11.98元/公斤、土豆5.39元/公斤，零售价格涨幅靠前，分别环比上涨21.7%、20%和15.9%；菠菜12.61元/公斤、菜花15.58元/公斤、西红柿12.39元/公斤，降幅靠前，分别环比下降6.8%、5.6%和2.1%。

        受高温天气影响，地产蔬菜的生长速度减缓，本地蔬菜供应有所缩紧，市场需求保持旺盛，叠加蔬菜运输、存储成本较高，本周蔬菜价格呈现明显的季节性上涨态势。目前，北方冷凉地区蔬菜正处上市高峰，为“夏淡”期间的蔬菜供应提供了有力支撑，市场整体供应运行平稳，天气因素依然会影响后续的蔬菜价格，预计近期菜价或将稳中有升。

        二、猪肉价格保持稳定

        本周我市猪肉零售均价35.86元/公斤，环比上涨0.24%。其中后腿肉零售价格32.29元/公斤，与上周环比持平，五花肉零售价格39.42元/公斤，环比上涨0.4%。

        受产能去化影响，生猪出栏量减少，饲料养殖成本处于低位，养殖端对后市需求回暖前景乐观，存在压栏增重情况，仍有部分二次育肥补栏操作，同时灾害性降雨天气也会对生猪交售运输产生直接影响，市场供应整体有所缩减，支撑当前猪肉价格。但在湿热天气下，需求疲弱，猪肉消费继续处于淡季，价格上涨受到抑制，总体供需维持稳定，预计近期猪肉价格将以稳为主，小幅震荡。

        三、水果价格涨跌有序

        本周我市水果零售均价13.99元公/斤，环比下降0.2%。其中香蕉零售价格11.05元/公斤，环比下降6.9%；西瓜零售价格6.98元/公斤，环比上涨5%；葡萄零售价格22.59元/公斤，环比上涨1.4%；其他水果价格环比持平。

        本周水果价格总体运行平稳，西瓜、桃子、李子、梨、芒果等各类水果供应充足，品类丰富。夏黑、阳光玫瑰等各类葡萄大量上市，市场交易量明显增加；夏季西瓜需求旺盛，但由于产地降雨天气较多及高温天气等原因，推动西瓜价格有所上涨；香蕉交易量偏淡，价格下降较快；桃子价格根据产地和品类不同而相差较大，本地水蜜桃进入销售尾期。预计近期水果价格将继续保持稳定。

        四、水产品价格运行平稳

        本周水产品零售均价32.45元/公斤，与上周环比持平。

        当前我市整体水产品价格运行平稳，冻品海鲜、干货类库存储备充足，养殖水产品品类丰富。随着首批特许渔船出海捕捞，水产品市场在经过3个月的伏季休渔后又迎来了新鲜海产品，以虾、蟹为主，还有虾潺、活皮虾、鳗鱼等，市民需求旺盛，梭子蟹销售火爆，市场交易量明显增加。预计随着后续更多渔获到港，水产品价格将有所下降。