5月份我市生活必需品市场供需整体平稳,水产品由于多方面因素,需求的减弱,价格会进一步下降。其他商品价格整体保持在平稳态势。
一、现阶段市场供应情况
1.蔬菜
5月份青菜市场零售均价为5.00元/500克,与上月持平。西红柿市场零售均价为8.00元/500克,与上月持平。大白菜市场零售均价为4.00元/500克,与上月持平。
近期市场蔬菜类商品供货量充足,价格变化幅度不大。
2.水产品
5月份鲫鱼市场零售均价为15.00元/500克,与上月持平;带鱼市场零售均价为23.00元/500克,与上月持平;咸蟹市场零售均价为100.00元/500克,与上月持平;潮虾市场零售均价为55.00元/500克,与上月持平。
最近海产品类商品供货充足,价格变化幅度不大。
3.豆制品
5月份内酯豆腐市场零售均价2.00元/500克,与上月持平。香干市场零售均价为7.00/500克,与上月持平。绿豆芽市场零售均价为2.50元/500克,与上月持平。
由于供需相对平衡,豆制品类市场价格相对稳定。
4.蛋类
5月份鸡蛋市场零售均价6.50元/500克,与上月持平。
目前我市蛋类商品市场供应机制成熟,价格长期保持在相对稳定状态。
5.肉类
5月份鲜猪肉均价25.00元/500克,与上月持平。鲜牛肉市场零售均价65.00元/500克,与上月持平。
目前我市肉类商品市场供应充足,价格相对稳定。
二、下步市场走势
1.蔬菜:随着天气的变暖,蔬菜价格有望往下降。
2.水产品:随着夏季的到来,对海水水产品类商品需求下降,价格有望走低。
3.肉蛋类:进入6月份,随着南方气温的增高,鸡蛋存储难度加大,霉变风险增加,市场去库存压力加大。预计鸡蛋价格会走低。