据宁波市商务局生活必需品市场监测数据显示，2024年5月27日—6月2日期间，我市生活必需品市场供应充足，价格平稳，重点监测的177种商品中有43种价格环比上涨，占总数的24.3%；68种价格环比下降，占总数的38.4%；66种价格环比持平，占总数的37.3%。主要特点如下：

        一、蔬菜价格小幅下降

        本周我市蔬菜零售均价为10.56元/公斤，环比下降1%，重点监测的蔬菜品类零售价格呈现“6涨12平12降”。分类别来看，葱蒜类、茄果类、根茎类价格分别环比上涨0.91%、0.6%和0.38%，瓜菜类、甘蓝类、叶菜类价格分别环比下降4.09%、3.62%和2.32%，豆类价格环比持平。分品种来看，西红柿13.59元/公斤、蒜头15.31元/公斤、生姜17.46元/公斤，零售价格涨幅靠前，分别环比上涨5.2%、4.5%和2.8%；生菜8.71元/公斤、冬瓜4.51元/公斤、苦瓜9.65元/公斤，降幅较大，分别环比下降8.6%、8.5%和6.4%。

        本周蔬菜价格继续呈现季节性下降趋势。随着夏季到来，气温逐渐升高，各类蔬菜集中上市，品类丰富，产地蔬菜供应量都有所上涨，市场供应宽松，需求较为平稳，多种蔬菜价格来到低位。预计蔬菜价格继续下行的空间不大，近期将以平稳为主。

        二、猪肉价格小幅上涨

        本周我市猪肉零售均价35.68元/公斤,环比上涨1.22%。其中后腿肉零售价格33.22元/公斤，环比上涨1.8%，五花肉38.13元/公斤，环比上涨0.7%。

        随着母猪产能持续去化，市场对猪价看涨氛围较浓，部分养殖端惜售待涨情绪较强，出栏减少，生猪阶段性供应偏紧对价格形成支撑。冻品库容方面，库容率仍局高位，供应过剩局面仍在。随着端午节临近，生猪备货对猪肉消费有一定带动，预计近期将延续当前市场供应局势，猪价或有继续上涨可能。

        三、水果价格稳中微降

        本周水果零售均价16.46元/公斤，环比下降0.5%，其中西瓜零售价格10.18元/公斤，环比下降4.4%，其他水果价格保持稳定。

        当前各类夏季时令水果扎堆上市，品种繁多，市场供应充足，总体保持平稳。随着夏季到来，市民“吃瓜”热情也随温度逐日高涨，近期西瓜销售量明显增加，价格下降较快，荔枝、枇杷、杨梅等其他水果价格也都有所下降，整体呈现量涨价跌态势，预计后期水果价格还将继续下降。

        四、粮油价格保持平稳

        本周粮食零售均价6.96元/公斤，与上周持平，其中大米和面粉零售价格分别为6.81元/公斤和7.1元/公斤。食用油零售均价17.93元/公斤，环比上涨0.2%，其中豆油、花生油、菜籽油和调和油零售价格分别为11.65元/公斤、26.29元/公斤、17.61元/公斤和16.17元/公斤。

        目前我市粮油类市场供应充足，需求较稳定，各类价格涨跌幅度较小，均在合理区间内运行。预计后期整体粮油类市场价格将继续以稳为主。