据宁波市商务局生活必需品市场监测数据显示,2024年11月18日—11月24日期间,我市生活必需品市场供应充足,价格平稳,重点监测的177种商品中有48种价格环比上涨,占总数的27.12%;81种价格环比下降,占总数的45.76%;48种价格环比持平,占总数的27.12%。主要特点如下:
一、粮油价格基本平稳
本周粮食零售均价7.03元/公斤,环比上涨0.6%。其中大米7.31元/公斤,环比上涨0.6%;面粉6.75元/公斤,环比上涨0.7%。食用油零售均价17.87元/公斤,环比下降0.2%。其中豆油10.94元/公斤,环比持平;花生油28.28元/公斤,环比下降0.3%;菜籽油16.48元/公斤,环比下降0.1%;调和油15.77元/公斤,环比下降0.1%。
当前我市粮油市场储备充足,市场供需保持稳定,各类商品价格在合理区间内运行。预计后期我市粮油类商品价格将保持稳定。
二、蔬菜价格小幅下降
本周蔬菜零售均价为10.18元/公斤,环比下降1.4%。分类别来看,茄果类、瓜菜类、葱蒜类分别环比上涨5.39%、1.52%和1.21%,叶菜类、根茎类、甘蓝类分别环比下降7.51%、4.32%和4.21%;分品种来看,黄瓜9.05元/公斤、茄子10.33元/公斤、青椒13.26元/公斤,价格涨幅靠前,分别环比上涨13.4%、11%和9.7%;白萝卜3.05元/公斤、山药10.99元/公斤、大白菜4.1元/公斤,价格下降较快,分别环比下降25.8%、19.1%和16.2%。
本周蔬菜价格延续下降态势,但幅度较小。在经历了一轮较为强劲的季节性回落后,绝大多数蔬菜的价格已经下降至往年同期的正常水平,继续下行的空间较小。目前,本地及周边蔬菜供应体量较为充足,周内的降温对整体供应形势影响较小,部分茄果类蔬菜价格出现了波动。预计短期蔬菜价格将以稳定为主。
三、猪肉价格微幅下降
本周我市猪肉零售均价36.9元/公斤,环比下降0.89%。其中后腿肉零售价格32.42元/公斤,环比下降1.5%,五花肉零售价格41.38元/公斤,环比下降0.4%。
近期猪肉价格呈现震荡偏弱走势。受冷空气影响,气温降低,腌腊需求逐渐显现,季节性消费支撑力度增强,下游备货积极性提升,但当前生猪产能供应充足,养殖端出栏积极性较高,中大猪行情增长,总体生猪出栏计划增加,猪肉供需博弈持续。随着未来气温继续下降,终端需求仍有提升空间,预计短期猪肉价格将延续小幅震荡态势。
四、水果价格小幅上涨
本周我市水果零售价格13.62元/公斤,环比上涨1.3%。其中柑橘12.65元/公斤,环比上涨6.1%;梨13.99元/公斤,环比上涨2%;芒果13.99元/公斤,环比上涨2%;其他水果价格保持稳定。
本周水果市场货源充足,供应稳定,苹果、甘蔗、柑橘、柚子、阳光玫瑰等冬令水果交易活跃,车厘子价格较前期下降明显,草莓初期上市,价格仍维持高位,后续随着上量不断增加,价格将有所下滑。随着气温降低,水果需求将有所减少,预计短期水果价格将小幅波动运行。