2024年11月,我区“菜篮子”供应情况总体平稳,商品货源充足,价格稳定。目前全区农贸市场及各大商超商品种类丰富,蔬菜、猪肉等重要菜篮子商品进货渠道通畅,总体价格稳定,市场供应充足,具体情况分析如下:
一、现阶段情况
1、红肉
红肉类(五花肉)价格有所上升,为19.8元/斤,去年同期19.91元/斤,同比下降约0.55%。
2、白肉、水产品、蛋类
蛋类(鸡蛋)、水产品(以带鱼为例)价格较去年同期分别上涨约6.82%、4.57%。白肉(杀白鸡肉)价格较去年同期下降约6.71%。
3、蔬菜
目前蔬菜(以青菜为例)价格为5.65元/斤,去年同期为5.67元/斤,青菜价格同比下降约0.35%。
二、近期市场走势研判
1、猪肉价格呈现下降趋势,前期猪肉价格普遍在20元以上,造成养殖户压栏惜售,当前部分大户集中上市供应,故本月价格有所下降,但不排除可能到来的冬季疾病影响,预计生猪价格保持稳定。
2、鸡蛋价格呈现上升趋势,受“双十一”活动影响,商场,平台等需求量有所增加,蛋价会居于高位,且冷空气来袭,预计价格可能不会下降。
3、水产品价格呈现上升趋势,受台风与冷空气影响,海面风力增强,不利于渔民捕捞作业,导致渔获量大幅减少,预计短时间内价格不会下降。
4、青菜价格呈现下降趋势,本月主要受到台风影响,但由于防台措施到位,损失微弱,反而由于台风带来充足雨水滋养了作物生长,预计蔬菜价格保持稳定。