据宁波市商务局生活必需品市场监测数据显示,2024年10月28日—11月3日期间,我市生活必需品市场供应充足,价格平稳,重点监测的177种商品中有42种价格环比上涨,占总数的23.7%;66种价格环比下降,占总数的37.3%;69种价格环比持平,占总数的39%。主要特点如下:
一、蔬菜价格继续下行
本周蔬菜零售均价为11.24元/公斤,环比下降2%。分类别来看,葱蒜类、叶菜类价格分别环比上涨1.19%、0.36%,甘蓝类、茄果类、根茎类价格分别环比下降9.27%、4.13%和2.37%,豆类、瓜菜类价格保持平稳;分品种来看,南瓜6.53元/公斤、土豆5.05元/公斤、辣椒21.99元/公斤,价格涨幅靠前,分别环比上涨11.4%、7.4%和6.5%;青椒12.65元/公斤、黄瓜6.98元/公斤、西兰花15.53元/公斤,价格下降较快,分别环比下降19.7%、16%和11.9%。
近期江苏、山东等各产区蔬菜上市量保持增长,地产蔬菜自供能力持续增强,品类丰富,全市蔬菜供应充足有序,菜价继续呈现季节性下行态势。本周后期,虽然台风“康妮”使得局部地区降雨强度较大,本地的蔬菜种植受到一定影响,但整体的蔬菜供应形势保持稳定。后期受降温影响,蔬菜价格或有小幅波动。
二、猪肉价格运行平稳
本周我市猪肉零售均价37.29元/公斤,其中后腿肉零售价格33元/公斤,五花肉零售价格41.58元/公斤,与上周基本持平。
本周猪肉价格保持平稳态势。养殖端在月初出栏节奏有所放缓,同时存压栏增重行为,以应对肥猪市场需求,但整体供应依旧充足;消费端,随着气温走低,居民猪肉消费需求继续增长。步入11月,天气降温趋势明显,腌腊季或对猪肉消费存一定支撑,终端需求仍有提升空间,而生猪供应量也将有所增加,预计短期猪肉价格将以稳为主,大幅波动的可能性较小。
三、禽类价格微幅下降
本周我市白条鸡零售价格30.25元/公斤,环比下降0.7%。
当前白条鸡价格整体趋稳运行,终端需求一般,企业收购积极性稳定,市场库存适中调整。依据前期市场补栏情况,未来三周养殖端出栏量增幅空间相对有限,总量不多,供应面支撑鸡价,消费端整体需求平平,预计近期白条鸡价格将保持稳定。
四、水果价格稳中有降
本周我市水果零售价格13.22元/公斤,环比下降0.5%。其中芒果12.65元/公斤,环比上涨3.9%;菠萝15.93元/公斤,柑橘12.85元/公斤,分别环比下降4%和3%;其他水果价格保持稳定。
金秋时节是时令水果扎堆上市的季节,品类丰富,蜜桔、阳光玫瑰、柚子等水果销售红火,柿子迎来品尝时节,榴莲等热带水果热度不减,脐橙即将大量上市,水果市场供应稳定。后期随着更多水果将进入丰收期,供应量将维持充足,气温下降,苹果、香梨、柑橘橙等传统品种交易量将进一步增长,预计短期水果价格或维持小幅波动。